Bahan Membuat Mangga Cocol Sambal Petis
- 1 buah mangga muda.
- 2 sdm petis madura.
- 4 sdt gula pasir.
- 4 cabe rawit merah.
- Sejumput garam.
- 2 sdm air.
Langkah Memasak Mangga Cocol Sambal Petis
- Siapkan bahan. Saya pakai mangga nya satu saja. Kupas mangga, lalu cuci bersih..
- Potong2 mangga agak tipis..
- Siapkan cabe, potong2 lalu gerus.
- Buang sebagian/semuanya biji cabe. Masukkan gula lalu gerus kembali.
- Tambahkan petis, garam n air. Petisnya agak beku karena dr kulkas yaaa. Nanti lama kelamaan akan sedikit mengental.
- Stelah itu, siap untuk dicocol. Buat yang suka lebih pedes, cabenya bisa dibanyakin. Mantap bgt, enak bgt buat temen nyore sambil ngedeprok santuy..... Selamat mencoba ♥️♥️♥️♥️.
Get Latest Recipe : HOME