125. Puding Santan Naga Menu dessert satu ini memiliki banyak varian rasa dan jenis, seperti puding coklat, puding santan dan puding lapis. Resep Puding Lumut yang manis dan lembut ini cocok disajikan sehabis makan siang. Segarnya puding dengan aroma santan serta manisnya jagung hanya dapat anda nikmati dalam resep berikut ini.

Bahan Membuat 125. Puding Santan Naga

2 sdt agar-agar plain.
2 sdt nutrijel plain.
600 ml air.
7 sdm gula pasir.
1/2 butir telur (kocok lepas).
Sejumput garam.
4 sdm santan instan.
1,5 sdm buah naga (hancurkan).
Pewarna merah (me : derasi red).
Selembar daun pandan.

Langkah Memasak 125. Puding Santan Naga

Masukkan agar-agar dan nutrijel plain. Di masing- masing panci sebanyak 1 sdt agar-agar & nutrijel plain. Beri masing-masing 300 ml air. Yang satu tambahkan santan, satunya sisihkan.
Bagian tanpa santan beri air buah naga, siram dengan sedikit air (bisa langsung dicampur).
Masukkan pewarna secukupnya. Aduk rata.
Masak bagian putih dulu. Beri selembar daun pandan. Masaknya sedikit saja dulu ya. Setelah itu dicetak di bentuk hati, biarkan keras.
Masak bagian merah. Kemudian jika sudah mendidih. Sebagian letakkan di cetakan hati.
Sebagian masukkan sedikit dulu di cetakan yang sudah diberi hati putih. Kemudian masukkan perlahan bagian merah lainnya. Biarkan set, keras dan bila ingin cepat keras masukkan kulkas.
Masak bagian putih, ketika sudah mendidih masukkan telur kemudian aduk cepat sehingga membentuk serat. Jika sudah. Letakkan di atas lapisan merah. Biarkan dingin.
Beri hati merah di bagian pinggirnya. Kemudian tutup kembali bagian yang putih. Nah di sini ada tragedi. Ternyata saat kutinggal lah itu bagian putihnya udah amburadul dimakan si kecil... Sebelumnya saya sudah buat juga nih di mangkok kecil.
Bagian hati putih itu saya letakkan di bagian bawah, siram dengan lapisan merah. Jika sudah keras, siram lapisan putihnya, tunggu hingga keras. Lalu beri lagi lapisan merah.
Selamat menikmati ya.. beginilah ceritaku Mincan dan teman-teman. Maaf jadi curcol. Nah karena sudah buat sayang nda tayang kan. Akhirnya proses dan foto covernya beda deh ✌️.
Selamat mencoba💜.

Masukkan gula merah cair Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Puding Nangka Gula Merah Enak, Hidangan yang Wajib Dicoba Bagi Pecinta Puding Santan Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Kira-kira kita akan Jika kita cermati resep puding lumut hijau pandan ini mirip dengan agar-agar santan gula jawa. Yaitu sama-sama mempunyai warna-warni cantik dari santan.

Get Latest Recipe : HOME