Cara Membuat Kerupuk Nasi - Bunda sering mendapati sisa nasi yang banyak setiap harinya? Merdeka.com - Olahan nasi sisa pertama yang bisa dibuat adalah kerupuk. Tahapan yang harus dilalui untuk membuatnya memang cukup panjang, tetapi sebenarnya tergolong mudah.
Bahan Membuat Kerupuk (sisa) nasi
- Prepare of Nasi (sisa) asal ga bau & kuning.
- It's of Garem.
- Prepare of Kaldu jamur.
- You need of Ketumbar bubuk.
- Prepare of Tepung tapioka / aci.
- Prepare of Bawang putih.
Langkah Memasak Kerupuk (sisa) nasi
- Rendam sisa nasi ±1jam.
- Buang air rendaman. Lalu blender sisa nasi, bawang putih, garam, kaldu jamur & ketumbar bubur..
- Tuang ke dalam mangkok, tambahkan tepung tapioka / aci. Aduk rata banyak nya aci dikira2 aja soalnya saya jg ga ngitung brp sendok wkwk. Sambil ngaduk, panaskan kukusan.
- Lalu, koreksi rasa. Kalo udh oke masukin misting anti panas (saya ga dibentuk, lgsg masukin misting aja hhe). Kukus sekitar 30 menitan.
- Cek mateng ngga nya, bisa ditusuk pake tusuk gigi or garpu kalo adonan nempel blm mateng..
- Kalo udh mateng, diam kan sampe suhu ruang. Masukin kulkas.
- Pas udh aga keras, potong2 sesuai selera.
- Lalu jemur sampe kering. Ngejemur nya jgn ketumpuk2 biar cepet kering. Saya ngejemur sekitar 2harian baru bener2 jd kerupuk.
- Lalu goreng deh hhe.
Sekarang kalo ada nasi sisa, ngga usah di buang. Ada Nasi Sisa Jangan Dibuang Ayo Di Bikin Kerupuk. Kerupuk Nasi Sisa Tanpa Obat No Bleng Renyah Dan Gurih. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Puding Polkadot Isi Klapertart Bikinbareng Yang Nikmat
Cara Membuat Klapertart Yang Renyah
Resep Onde Onde Ceplus Mini Yang Nikmat
Cara Memasak Garang Asem Khas Pekalongan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tomyum Goong Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Goreng Mentega Ala Restoran Chinese Food Yang Nikmat
Resep Onde Onde Mini Ketawa Yang Nikmat
Resep Roasted Eggplant Terong Bakar Yang Renyah
Rahasia Memasak Klappertart Kukus Yang Lezat
Resep Klapetart Kukus Sederhana Yang Renyah
Resep Prol Tape Keju Yang Nikmat
Resep Klapertaart Simple Yang Lezat
Cara Memasak 16 Gepuk Suwir Selasabisa Yang Nikmat
Cara Membuat Tom Yam Kung Ala Ummu Ishaq Yang Lezat
Rahasia Membuat Keciput Atau Onde Onde Mini Yang Nikmat
Cara Membuat Nila Dan Terong Bakar Sambal Santan Yang Gurih
Rahasia Memasak Proll Tape Panggang Yang Nikmat
Resep Tom Yam Goong Thai Soup Yang Lezat
Resep Empal Suwir Debm Yang Nikmat
Cara Membuat Empal Suwir Hanya 5 Bumbu Yang Gurih
Resep Garang Asem Yang Enak
Resep Klappetart Bread Choco Milk Oreo Yang Renyah
Cara Membuat Tom Yum Goong Seafood Yang Nikmat
Resep Mie Dok Dok Mie Eko Yang Gurih
Cara Memasak Iga Sapi Garang Asem Yang Nikmat