TomYum Goong Movie: Tom yum goong / The Protector. Authentic recipe for this famous Thai soup: Tom Yum Goong. Recipe from Pailin of Hot Thai Kitchen. ".most people call Tom-Yum-Goong 'Where's my goddamn elephant!?' because every scene is him bursting into a room hoping to find his elephant.

Bahan Membuat TomYum Goong

It's 1/4 kg of udang.
You need 1/4 kg of cumi.
Prepare 1/2 kg of jamur merang.
You need 2 bonggol of pokcoy (potong sesuai selera).
You need 1 buah of tomat merah (potong 4).
You need 2 buah of tomat hijau (potong 4).
You need 10 buah of cabe rawit (utuh).
Prepare 2 buah of serai (geprek).
Prepare 5 lembar of daun jeruk (buang tengah).
It's 2 sdm of kecap ikan.
It's 1 sdm of kecap inggris.
It's 2 sdm of kecap asin.
Prepare 1/2 sdm of mjnyak wijen.
You need 2 sdm of bubuk cabe.
Prepare secukupnya of Garam dan gula.
It's secukupnya of Lada.
Prepare of Bumbu tomyum.
You need of Bumbu halus.
Prepare 5 buah of cabe merah.
You need 6 siung of bawang putih.
It's 4 siung of bawang merah.
It's 2 cm of jahe.
You need 8 buah of cabe kering.

Langkah Memasak TomYum Goong

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum.lalu masukan serai dan daun jeruk kemudian aduk hingga merata, kemudian masukan udang dan cumi serta bumbu tomyun.aduk hingga merata..
Tambahkan air secukupnya dan masukan cabe rawit utuh kemudian masukan kecap ikan,kecap asin,kecap jnggris dan minyak wijen.lalu masukan garam,gula dan lada secukupnya serta tomat hijau dan tomat merah.koreksi rasa..
Bila rasa sudah pas lalu masukan jamur dan pakcoy serta bubuk cabe.aduk hingga merata dan semua menjadi matang..

Ingredients Required to Make Tom Yum Goong. Open "Tom-Yum Goong" folder, double click on "Setup" and install it.

Get Latest Recipe : HOME