Bahan Membuat Resep Combro (oncom dijero) praktis dan enak
- 1/4 butir kelapa.
- 1 kg singkong.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdm gula pasir.
- 2 buah loncang / daun bawang.
- 75 gr margarin.
- Bahan isian.
- 1 papan oncom, hancurkan.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt merica.
- 1 sdt Garam.
- 1/2 sdt kaldu ayam.
- 1 sdt gula.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Resep Combro (oncom dijero) praktis dan enak
- Kupas singkong, cuci lalu parut, kemudian kelapa juga di parut. Campur jadi 1.
- Tambahkan gula,garam,& margarin(kenwpa di kasih margarin,karena biasanya singkong di parut ada rasa pahitnya. Kalo saya lebih suka di kasih margarin jadi bisa menyamarkan rasa pahit) kemudian aduk rata adonan. Tambahkan irisan batang dari daun bawang. Sisihkan.
- Hancurkan oncom. Haluskan merica&bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis merica & bawang yg telah di haluskan. Tumis sampai harum.
- Masukkan oncom yg telah di haluskan, aduk aduk. Masukkan garam, gula, penyedap rasa. Kemudian koreksi rasa sambil di aduk2. Kemudian masukkan daun bawang yang sudah di potong²(kalau suka pedas bisa di tambah cabai yg sudah di blender/dihaluskan. Masukkan setelah menumis bawang).
- Setelah matang kemudian angkat & sisihkan.
- Pipihkan adonan singkong di tangan, beri isian oncom yg sudah di masak. Kemudian tutup, bulat2 kan sehingga bentuknya mirip korket.
- Setelah selesai, panaskan minyak untuk mengoreng. Goreng sampai kuning kecoklatan.
- Selamat mencoba 😄.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Roti Sobek Pandan Isi Selai Durian Yang Enak
Rahasia Memasak Es Cendol Hunkwe Simple Yang Gurih
Cara Memasak Strawberry Cheesecake Dessert Box Yang Lezat
Cara Membuat Bola Bola Keju Keto Yang Nikmat
Resep Nagasari Yang Enak
Rahasia Memasak Pie Susu Ala Dening Yang Enak
Resep Sushi Cake Yang Nikmat
Resep Es Cendol Ubi Ungu Homemade Yang Enak
Cara Membuat Marie Snack Lumer Yang Nikmat
Cara Memasak Nagasari Nogosari Dragonsari Yang Enak
Resep Pindang Tempoyak Ikan Patin Yang Gurih
Rahasia Memasak Charsiu Madu Babi Merah Madu Yang Nikmat
Resep Pie Susu Ala Tintin Rayner Yang Gurih
Resep Cendol Agar2 Anti Gagal Yang Nikmat
Cara Membuat 12 Sup Merah Yang Gurih
Rahasia Membuat Sup Brenebon Kacang Merah Yang Nikmat
Cara Memasak Pindang Meranjat Khas Palembang Yang Nikmat
Resep Ayam Char Siu Ayam Panggang Merah Yang Renyah
Cara Membuat Nagasari Koboy Yang Nikmat
Rahasia Membuat Babi Panggang Merah Char Siu Yang Lezat
Resep Bistik Atau Selat Solo Yang Nikmat
Resep Tumis Buncis Wortel Bumbu Kuning Yang Renyah
Rahasia Membuat Nyetok For Cemilan Yang Renyah
Resep Pudding Tape Ketan Item Yang Enak
Resep Sup Daging Babi Ubi Bit Merah Root Beat Non Halal Yang Nikmat