Pie Susu Ala Dening Kue tart susu sendiri adalah sebuah jenis jajanan pasar khas Indonesia berupa kue basah. Kue ini berbentuk seperti pie, hidangan khas negeri Paman Sam, sehingga memiliki dua lapisan kue. Lapisan pertama atau lapisan bawah adalah pastry atau kulit pie (crust) yang renyah, padat, namun lumer di.

Bahan Membuat Pie Susu Ala Dening

500 gram tepung terigu protein sedang.
2 butir kuning telur utk adonan kulit pie.
4 butir kuning telur utk adonan susu.
250 gram margarin.
2 sdm susu bubuk utk adonan kulit pie.
1 kaleng susu kental manis utk adonan susu.
1 sdt baking powder.
1 sdt garam.
50 gram tepung maizena.
50 cc air es.
1 sdt vanilli.

Langkah Memasak Pie Susu Ala Dening

Pertama-tama kita buat dulu kulit pie nya. Campurkan terigu protein sedang, garam dan baking powder lalu aduk rata..
Masukkan margarin, aduk rata. Lalu masukkan pula kuning telur dan aduk kembali (aduknya cukup pakai tangan ya...).
Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis dan tidak menempel ditangan. Hentikan pemakaian air bila adonan sudah cukup kalis. Bentuk adonan seperti bola..
Pipihkan adonan pie dan ratakan dengan roll kayu hingga ketebalan sekitar 0,5 cm atau sesuaikan dg cetakan pie yg kita gunakan. Setelah rata, cetak dg cetakan pie..
Langkah selanjutnya kita buat adonan susu untuk isian pie. Campurkan susu kental manis, tepung maizena dan vanilli lalu aduk rata. Terakhir tambahkan kuning telur satu per satu sambil diaduk..
Tuang adonan susu ke dalam kulit pie. Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama kurang lebih 45 menit atau sampai kulit pie menguning..
Dan akhirnya pie susu siap dihidangkan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba dan jangan takut gagal yaaa....

Beberapa diantaranya dijual dengan harga yang cukup lumayan menguras kantong. Tetapi kalau anda ingin berhemat and mencoba membuat nya sendiri, kami mempunyai cara. Toko pie susu enaaak yang menjual pie susu khas bali kini tersedia secara online untuk para wisatawan yang datang ke bali dan ingin membawa pulang oleh oleh khas bali seperti pie susu, kacang, pia, dan lain lainnya bisa memesannya disini sekalian di toko online pie susu enak ini anda. Pie Susu Asli Enaaak, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Pie Susu Asli Enaaak personelinden ve geçmişteki konuklardan çabuk yanıt alın.

Get Latest Recipe : HOME