Kentang Goreng Wedges dan Saus Tartar

Bahan Membuat Kentang Goreng Wedges dan Saus Tartar

1. 1 kg kentang.
2. Bahan bumbu.
3. secukupnya Kaldu bubuk rasa apa saja.
4. Bahan tepung crispy.
5. 3 sdm terigu serbaguna.
6. 4 sdm tepung beras.
7. 200 ml air dingin.
8. secukupnya Garam.
9. secukupnya Lada.
10. 500 ml minyak untuk menggoreng.
11. Bahan saus tartar.
12. 3 sachet mayonnaise bungkus merk apa saja.
13. 2 siung bawang putih cincang halus.
14. 3 siung bawang merah cincang halus.
15. 1 sdt air jeruk nipis.
16. Sejumput oregano kering.
17. 1 sdm susu kental manis putih.
18. secukupnya Lada.
19. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Kentang Goreng Wedges dan Saus Tartar

1. Potong kentang berbentuk wedges. Sebenarnya bebas yaa bentuk apa aja, tapi karena judulnya potato wedges jadi berbentuk wedges ya sis 😂.
2. Aduk kentang dengan kaldu bubuk hingga rata..
3. Kukus kentang 40 menit atau sampai kentang empuk. Kalau kentangnya ditusuk garpu terbelah dengan mudah, tandanya kentang sudah matang..
4. Setelah kentang kukus dingin lumuri kentang dengan adonan tepung dan goreng hingga kecokelatan.
5. Untuk saus tartar, campur semua bahan dan aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa..
6. Sajikan kentang selagi hangat dengan saus tartar. Yummy!.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Baso Ikan Tenggiri Yang Enak

Resep Otak Otak Bakar Yang Enak

Resep Serabi Kuah Kinca Yang Nikmat

Resep Isian Jalangkote Pastel Khas Makassar Yang Lezat

Rahasia Membuat Tom Yam Tengiri And Amp Bakso Ikan Yang Nikmat

Rahasia Membuat Baso Ikan Tenggiri Yang Enak

Resep Agar Kertas Jadul Yang Lezat

Cara Memasak Bakmi Jawa Rumahan Yang Renyah

Rahasia Membuat Mpasi 1y Stick Cheese Puff Pastry Yang Nikmat

Resep Nasi Bakar Presto Ayam Suwir Kemangi Yang Nikmat

Resep Semur Jengkol Betawi Yang Nikmat

Resep Serabi Kuah Nangka Yang Enak

Resep Puding Jagung Karamel Yang Enak

Rahasia Membuat Cendol Nutrijel Yang Renyah

Resep Puding Santan Karamel Yang Gurih

Rahasia Memasak Cornflakes Coklat Cantik Manis Yang Lezat

Resep 565 Semur Ayam Kentang Yang Enak

Rahasia Memasak Otak Otak Bakar Yang Lezat

Resep Otak Otak Bakar Tenggiri Yang Renyah

Cara Memasak Bola Bola Susu Yang Lezat

Rahasia Memasak Sop Bakso Ikan Tenggiri Yang Nikmat

Rahasia Memasak Mie Jawa Yang Enak

Rahasia Membuat Jalangkote Pastel Renyah Khas Makassar Yang Lezat

Cara Memasak Ayam Goreng Mentega Yang Enak

Resep Es Cendol Nutrijel Yang Enak