Ayam Goreng Mentega

Bahan Membuat Ayam Goreng Mentega

1. 1/2 ekor ayam potong, cuci bersih.
2. 1 buah jeruk nipis.
3. 1 siung Bawang Bombay uk sedang, iris.
4. 2 siung bawang putih, iris.
5. 1 batang daun bawang, iris serong.
6. 1 sdm saos tiram (bagi muslim cari yg sudah ada logo halal ya).
7. 1 sdm kecap Inggris (cari yg halal juga).
8. 1 sdm saos tomat.
9. 1 sdt kecap manis.
10. 2 sdm margarine.
11. 1/2 gelas air matang.
12. Secukupnya garam.
13. Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam.

Langkah Memasak Ayam Goreng Mentega

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Sementara itu siapkan seluruh bahan. Kira2 10 menit, ayam siap digoreng. Goreng dengan api kecil, agar ayam matang sampai ke dalamnya. Sisihkan..
2. Di wajan lain tumis menggunakan margarin, bawang putih dan bawang bombay. Setelah bawang bombay transparan, masukkan ayam yg sedang digoreng tadi, aduk sebentar, lalu masukkan saos tiram, kecap Inggris, saos tomat, dan kecap manis. Aduk2 dan tuangi air matang..
3. Jangan lupa beri garam, kemudian test rasa. Bila kuah sudah agak mengental, masukkan daun bawang, aduk kemudian matikan api. Ayam siap dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Empek Empek Ikan Tongkol Yang Enak

Rahasia Membuat Klapertart Kukus Yang Gurih

Resep Sambal Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Enak

Resep Oseng Kulit Mlinjo Maknyuss Yang Gurih

Rahasia Membuat Mie Dokdok Anak Kosan Yang Enak

Resep Telur Gabus Manis Yang Nikmat

Rahasia Memasak Telur Gabus Nasi Manis Yang Gurih

Resep Bola Obi Coklat Lumer Yang Enak

Resep Daging Sapi Saus Teriyaki Yang Renyah

Rahasia Membuat Resep Sapi Teriyaki Ala Hokben Resep Sedap Yang Gurih

Resep Ayam Teriyaki Saori Yang Enak

Resep Telor Gabus Manis Yang Nikmat

Cara Membuat Kue Gabus Kue Bolot Yang Renyah

Cara Membuat Krupuk Gendar Tanpa Biang Yang Enak

Resep Bihun Goreng Kecap Yang Enak

Resep Telur Gabus Keju Mandi Gula Yang Renyah

Resep Balado Gereh Besek Ikan Keranjang Yang Gurih

Resep Klapertart Kurma Keju Yang Enak

Resep Prekedel Kentang Yang Gurih

Cara Membuat Puding Klapetart Yang Enak

Rahasia Memasak Gendar Kerupuk Nasi Yang Lezat

Cara Memasak Sambal Gereh Menufoodprep Menukeluarga Yang Lezat

Resep Obi Coklat Lumer Yang Enak

Rahasia Memasak Sambel Gereh Besek Ikan Keranjang Yang Gurih

Cara Memasak Mie Dok Dok Ala Burjo Yang Nikmat