Obi Coklat Lumer Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan. Cokelat atau Coklat (Inggris:Chocolate) adalah sebutan untuk hasil olahan makanan atau minuman dari biji kakao (Theobroma cacao). Cokelat pertama kali dikonsumsi oleh penduduk Mesoamerika kuno sebagai minuman.

Bahan Membuat Obi Coklat Lumer

600 gr ubi kuning.
10 sdm tepung terigu.
50 gr gula pasir.
2 bungkus dancow bubuk 27 gr.
2 bungkus kental manis 37 gr.
250 gr dark coklat.
Secukupnya tepung panir (di haluskan pake chopper?.

Langkah Memasak Obi Coklat Lumer

Kukus ubi kuning kurang lebih 20 menit (sampai ubi matang).
Kupas ubi, hancurkan saran sih jangan pake mixer biar tekstur ga lembek, tapi kalo mau pake mixer juga silahkan mungkin nanti ditambah terigu saja kalo tekstur agak lembek..
Campurkan ubi yang sudah hancur dengan tepung terigu, susu bubuk, gula, dan kental manis kemudian aduk sampai merata..
Sudah teraduk ambil sebagian kecil, bulatkan dan dikasih isian dark coklat, kemudian bulatkan lagi dan gulingkan di tepung panir. (Aku tepung panirnya dihaluskan lagi pake chooper) lakukan sampai adonan habis..
Tata di toples buat disimpen di kulkas sekitar 30 menit supaya mengeras..
Obi siap digoreng..

Bentuknya yang melingkar dan menggulung dengan tekstur lembut dan lentur Selain itu, testur coklat yang masih basah alias lumer, akan semakin menambah. Donat goreng juga banyak varian nya loh. Pisang coklat merupakan salah satu jajanan olahan pisang yang mudah ditemukan di berbagai Rasanya yang gurih, manis serta lelehan coklat yang lumer membuat makanan ini digemari banyak. coklat_lumer. Find all content by coklat_lumer Find all threads by coklat_lumer. Bahan yang digunakan : - Pisang kepok matang yang diiris tipis sesuai selera Cara membuat pisang coklat lumer : - Campur pisang yang telah diiris bersama cokelat bubuk, susu.

Get Latest Recipe : HOME