
Bahan Membuat 9. Pindang Tempoyak Ikan Patin
- 1 Ekor ikan patin ukuran sedang.
 - 1 ons tempoyak.
 - 5 cabe merah (halus).
 - 10 cabe burung.
 - 2 batang daun bawang.
 - 1 buah tomat.
 - 4 siung bawang merah (halus).
 - 2 siung bawang putih (halus).
 - Kunyit (halus).
 - Jahe (halus).
 - Lengkuas (geprek).
 - Serei (geprek).
 - Daun salam.
 - Daun jeruk.
 - Segenggam kemangi.
 - Garam.
 - Gula.
 - Penyedap rasa.
 
Langkah Memasak 9. Pindang Tempoyak Ikan Patin
- Masukan bumbu halus, lengkuas, serei, daun salam dan daun jeruk ke dalam air yang sudah dipanaskan..
 - Tambahkan tempoyak, garam, gula dan penyedap rasa..
 - Kalo air sudah mendidih dan rasa sudah oke masukan ikan patin dan cabe burung, tunggu sampai ikan patin masak sempurna..
 - Setelah masak baru masukan daun bawang, daun kemangi, dan tomat. Aduk sebentar. Pindang tempoyak siap di santap..
 
Get Latest Recipe : HOME
























