Bahan Membuat Pretzel Cookies
- 160 gr butter.
- 70 gr tepung gula.
- 1 pcs telur.
- 1/4 sdt vanilla.
- 1 buah lemon (parut kulitnya).
- 260 gr terigu kunci biru.
- 1 sdt baking powder.
- 1/2 sdt susu bubuk.
- gula pasir untuk taburan.
Langkah Memasak Pretzel Cookies
- Panaskan oven suhu 175 DC.
- Mixer butter, tp gula sampai aga kembang. Masukan kuning telur, mixer samp rata.
- Masukan vanilla dan parutan kulit lemon. Aduk dgn spatula, masukan terigu, BP, dan tp susu. Aduk rata. Simpan dulu di kulkas selama 1 jam dan kemudian di bentuk. (karena aku masukan ke kulkas klamaan jd mentega keburu kokoh dan ak kluarkan dan jd cair banget, so aku masukan ke plastik segitiga aja jd mudah ngebentuknya).
- Setel;ah di bentuk, oles cookies dengan air dan tabur dgn gula pasir.
- Panggang skitar 15 - 20 menit smp kecoklatan..
Get Latest Recipe : HOME