Seblak khas Bandung - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan melalui ojek online. Padahal, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit diwujudkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dibuat. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut sebagian inspirasi masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan gampang :

Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan. Seblak adalah kuliner khas Bandung yang mempunyai ciri khas berupa rasa pedasnya yang super. Jika memang suka tentunya anda perlu resep seblak khas Bandung ini untuk membuatnya. Bunda bisa membuat Seblak khas Bandung menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Seblak khas Bandung

Bunda butuh Topping.
Sediakan 10 bj Bakso ayam belah jadi 2.
Sediakan 3 bj Sosis ayam instan.
Anda butuh 4 bj Ceker ayam.
Sediakan 1 Pasang hati ayam.
Kamu butuh secukupnya Makaroni selang.
Sediakan Mie keriting (me ga pake).
Bunda butuh 1 ikat Sawi.
Kamu butuh 2 bj Telur ayam.
Siapkan Bumbu halus.
Bunda butuh 5 bj Bawang merah.
Sediakan 5 bj Bawang putih.
Sediakan 2-3 ruas kencur ukuran sedang.
Siapkan 1 bj Kemiri.
Siapkan 1 bj Tomat (opsional).
Sediakan sesuai selera Cabe rawit & merah/keriting.
Sediakan Seasoning.
Sediakan Garam.
Kamu butuh Gula pasir.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Anda butuh 2 sdm kaldu ayam bubuk.

Langkah-langkah buat Seblak khas Bandung

Rebus ceker & hati ayam tambahkan 1 sdm garam jika sudah tiriskan, lalu rebus makaroni jika sudah matang tiriskan beri sedikit minyak agar makaroni tidak lengket.
Haluskan semua bumbu halus bisa di ulek dan blender.
Tumis bumbu halus jika sudah wangi tambahkan makaroni, ceker, bakso, sosis, hati ayam yang sudah di potong beri air secukupnya lalu beri garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada sambil cek rasa.
Jika bumbu sudah mulai meletup2 tambahkan telur aduk rata, terakhir masukan sawi jika bumbu sudah meresap dan sudah matang angkat lalu hidangkan.
Enak di makan disaat masih hangat ditemenin es jeruk seger 😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Seblak adalah jajanan khas bandung yang rasanya gurih dan pedas, serta dikreasikan dalam Seblak apa yang paling kamu suka? Seiring dengan berkembangnya zaman, ternyata seblak yang merupakan makanan khas Bandung ini memiliki kemiripan dengan salah satu makanan khas daerah Sumpiuh, Jawa Tengah. Nikmatnya hidangan seblak kerupuk khas Bandung adalah cemilan yang sedap dinikmati kapan saja. Tidak ada salahnya bila sajian seblak kerupuk khas Bandung kali ini dibuat di rumah. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka. Seblak khas Bandung - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan buat Seblak khas Bandung ini? Selamat mencoba.