Masak agar-agar tanpa rasa, tambahkan gula pasir, dan air putih sampai. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Penampakan puding yang satu ini miriiip banget dengan cake Lapis Surabaya, jadilah.
Bahan Membuat Puding lapis Regal
- bahan lapis pertama :.
- 1 bks Agar-agar bubuk putih.
- 5 sdm gula pasir.
- 650 ml air.
- 1 bks kecil biskuit Regal.
- bahan lapis ke-2.
- 600 ml air.
- 100 g margarin.
- 75 ml SKM putih.
- 1 bks agar-agar putih.
- 5 sdm gula pasir.
- 2 kunjng telur.
- bahan lapis ke-3.
- 650 ml air.
- 1 bks agar-agar coklat.
- 4 sct SKM coklat kemasan 40ml.
- 3 sdm serbuk koko.
- 5 sdm gula pasir.
Langkah Memasak Puding lapis Regal
- Siapkan cetakan agar-agar, susun biskuit marie di dasar cetakan.!masak bahan lapisan ke -1 agar2 gula dan air hingga mendidih, angkat dan biarkan uap panasnya hilang, tuangkan adonan agar-agar perlahan agar biskuit marie tidak mengapung, biarkan hingga permukaanya mengeras..
- Buat lapisan kuningnya, didihkan bahan lapisan ke-2 agar-agar, air, susu dan gula. Kemudian kocok telur dalam mangkuk, lalu masukan adonan panas sebanyak 2 sendok sayur kedalam kocokan telur, aduk rata,lalu tuangkan kembali kedalam adonan agar agar, aduk hingga rata. Angkat, hilangkan uap panasnya, lalu tuang perlahan diatas lapisan puding marie yang sdh sedikit mengeras tapi tidak set..
- Siapkan lapisan cokelat atau lapisan ke-3. rebus semua bahan 3 hingga mendidih, angkat dan biarkan uap panasnya hilang, tuangkan perlahan keatas adonan kuning yang juga sudah tdk lengket tetapi belum mengeras..
- Simpan di lemari es hingga semua bagian puding mengeras dan set..
- Jika suka bisa menambahkan vanilla vla, saya pakai my fla.
Pengalaman untuk mengiris kue lapis, puding, atau kue basah lainnya agar tidak pecah dan rapi adalah dengan memasukan pisau ke. Rasa manis tentu membuat camilan ini disukai oleh anak Anda. Campurkan semua bahan membuat puding, kecuali regal di atas panci dan tunggu hingga mendidih. Taruh regal marie di atasnya dan biarkan biskuit menyatu dengan pudding. Bisa nih mencoba resep puding karamel dengan tambahan biskuit regal di atasnya. Последние твиты от Puding Lapis (@Jelapis).
Get Latest Recipe : HOME