Babi panggang merah Selama dipanggang, olesi daging babi dengan sisa bumbu marinasi sesekali. Kamu bisa menambahkan sedikit madu agar lebih nikmat. Jika sudah matang, segera keluarkan dari oven dan dinginkan.

Bahan Membuat Babi panggang merah

500 gr daging babi.
1 sdm angkak.
1 sdm bubuk ngohiang.
3 sdm gula merah.
1 sdm saus tiram.
1 sdt garam.
2 siung bawang putih.
2 sachet madu.

Langkah Memasak Babi panggang merah

Haluskan bawang putih & bumbu yg lainnya lalu marinasi daging diamkan semalam ya dlm kulkas.
Ungkep daging tambahkan sedikit air masak sampai empuk dan bumbu meresap.
Lalu panggang di teflon sampe agak kering boleh dioleskan bumbu sisa ungkepan ya bun.
Selamat mencoba😋😋.

Ini adalah cara membuat Babi Panggang Chasiu atau terkadang disebut dengan Babi Panggang Merah, Pork Carsiew, Pork BBQ atau dalam bahasa aslinya char siu (di. Klrkan & oles daging dng campuran madu. Babi Panggang Chasiu ini terkadang disebut dengan Babi Panggang Merah, Pork Carsiew, Pork BBQ atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina. Resep ini dijamin anti gagal dan rasanya akan persis seperti yang ada di restoran.

Get Latest Recipe : HOME