Bahan Membuat Tongseng Iga Sapi
- 1 kg Iga sapi.
- 1,5 liter air.
- 20 buah cabai rawit merah.
- 1/2 buah kol ukuran sedang.
- 2 buah tomat.
- Bumbu halus :.
- 7 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 2 sdt merica.
- 2 sdt ketumbar.
- 1 ruas kunyit.
- 4 buah kemiri.
- Bahan pelengkap.
- 2 batang sereh.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 ruas jahe.
- 6 lembar daun jeruk.
- 3 lembar daun salam.
- 3 sdm kecap manis / secukupnya.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Kaldu jamur.
- 1 bungkus santan instan.
Langkah Memasak Tongseng Iga Sapi
- Rebus iga, setelah mendidih, buang air. Lalu presto 15-20 menit. Matikan api..
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang..
- Setelah bumbu matang, tuang air dan santan. Aduk rata. Beri kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk..
- Test rasa. Jika sudah pas. Masukkan irisan kol dan cabai rawit merah..
- Terakhir masukkan irisan tomat..
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Bola Bola Telo Jemblem Lu And 39 Ghulu And 39 Yang Lezat
Cara Membuat Pepes Pindang Ala Riztky Yang Renyah
Rahasia Memasak Proll Tape Kukus Yang Nikmat
Rahasia Membuat Roti Empuk Metode Tangzhong Yang Gurih
Resep Nagasari Pais Pisang Yang Gurih
Cara Membuat Prol Tape Kukus Yang Lezat
Resep Bola Bola Ubi Ungu Gula Merah Keju Yang Nikmat
Cara Membuat Rawon Empal Yang Gurih
Cara Membuat Oseng Buncis Wortel Jagung Yang Lezat
Resep Pepes Pais Pisang Yang Lezat
Cara Memasak Prol Tape Kukus Simple Yang Gurih
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Wortel Abon Tunacemilan Mpasi 3 For Baby 8m Yang Renyah
Resep Bola Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Masak Simple D Sela2 Kerusuhan Pagi Buncis Szechuan Yang Gurih
Resep Tumis Tahu Telur Buncis Bumbu Pedas Szechuan Yang Lezat
Rahasia Membuat Proll Tape Kukus Yang Gurih
Resep Cendol Dawet Yang Enak
Rahasia Memasak Dessert Box Lumer 3lapis Yang Lezat
Resep Roti Isi Pisang Metode Water Roux Yang Enak
Resep Puding Box Super Lembut Yang Gurih
Resep Donat No Kentang No Telur Empukkk Dengan Metode Water Roux Yang Nikmat
Resep Roti Asin Yang Lezat
Resep Dessert Box Lumer Yang Renyah
Resep Nagasari Pisang Pais Pisang Tanpa Daun Yang Nikmat
Resep Prol Tape Kukus Yang Gurih