Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape. Proll tape keju kukus ini bolu yang menggunakan bahan dasar tape singkong, bolu ini mempunyai tekstur yang agak padat tapi. Cara Mudah Membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer Tanpa Oven.
Bahan Membuat Proll Tape Kukus
- 250 gr Tape Singkong (haluskan, buang serat).
- 7 sdm Terigu.
- 5 sdm Gula Pasir (sesuai selera).
- 7 sdm Minyak Goreng.
- 2 butir Telur.
- 1/2 sdt Vanili.
- 1/2 bks santan kara (boleh 1 bks).
- 1/2 sdt soda kue (boleh skip).
- 1 bks susu kental manis.
- Topping.
- Keju.
- Kismis (boleh skip jika kosong).
Langkah Memasak Proll Tape Kukus
- Kocok gula & telur sampai gula larut. Sisihkan.
- Siapkan wadah, masukkan tape ke kocokan telur, aduk rata. Lalu masukkan vanili, susu & terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Setelah tercampur rata, masukkan santan, aduk, baru campur dengan minyak, aduk rata lagi.
- Siapkan loyang yg sudah diolesi minyak.
- Tuang adonan ke loyang, hentakan loyang agar adonan rata & tidak ada rongga. Tabur keju diatasnya.
- Siapkan kukusan yang sudah panas & tutupnya di bungkus lap, agar air tidak menetes ke adonan.
- Kukus sekitar 25-35 menit. Setelah matang, tunggu sampai hangat, baru keluarkan dari loyang & sajikan. Selamat mencoba π°β.
Resep Prol Tape ala Cakefever ini adalah resep yang paling berkesan buatku. Karena resep ini akhirnya aku coba temukan sendiri komposisinya dan akhirnya aku "selesaikan". Resep prol tape ini udah jadi andalan sejak dulu, buat ngobatin rasa kangen kota kelahiran. Prol tape adalah kue yang terbuat dari tape singkong dicampur tepung terigu dan telur Nah bunda bagaimana cara membuat Prol Tape Enak Khas Jember Sederhana dengan. Jember terkenal dengan beberapa jajanan khas berbahan dasar tape.
Get Latest Recipe : HOME