Orak-Arik Wortel Buncis Lihat juga resep Orak arik telor wortel enak lainnya! Orak Arik met spitskool, wortel en ei. Telur dan wortel biasanya selalu tersedia di dalam kulkas kan Bun, menu ini bisa jadi hidangan yang sedap dalam sekejap juga nggak pake mahal ^^ Ini dia resepnya.

Bahan Membuat Orak-Arik Wortel Buncis

Bahan Utama:.
2 batang wortel brastagi atau wortel impor, diserut kasar.
15 buah buncis, dirajang serong kasar.
1 buah telur.
3 sdm minyak untuk menumis.
50 ml air.
Bumbu:.
3 siung bawang putih.
1 sdt merica butir.
4 biji udang ebi.
2 batang daun bawang, dirajang.
2 batang seledri, dirajang.
1 sdt garam.
1/2 sdt penyedap jamur.
1 sdt gula.

Langkah Memasak Orak-Arik Wortel Buncis

Siapkan wortel dan serut. Lalu rajang kasar serong buncis.
Siapkan bawang putih, ebi dan merica butir. Haluskan bersama dengan garam..
Siapkan daung bawang dan seledri. Rajang kasar..
Tumis bumbu halus dan daun bawang dengan 3 sdm minyak sampai harum. Masukkan air. Masukkan buncis. Masak sampai buncis agak lunak. Lalu masukkan wortel serut..
Tambahkan telur. Masukkan bumbu penyedap (garam, penyedap jamur dan gula)..
Aduk-aduk dan masak sebentar sampai matang. Lalu tes rasa dan koreksi rasa. Jika sudah ok, masukkan seledri rajang. Masak sebentar lalu masakan siap dihidangkan..

Isian orak arik dapat diganti atau ditambah sesuai selera seperti putren (jagung muda), jamur, bahkan bihun/soun. Resep Orak-Arik Buncis ini punya rasa yang enak, lo! selain enak juga mduah dibuat dan dijamin bikin ketagihan. Orak arik telur buncis. foto: Instagram/@arnimunawati. Hidangkan bersama orak-arik wortel, buncis, kol, serta daun selada. Catatan: Sebenarnya, menu orak-arik ini bisa menggunakan sayuran apa saja sesuai selera.

Get Latest Recipe : HOME