Bahan Membuat Bola-bola Telo/Jemblem/Lu'ghulu'
- 1/2 kg telo kuning atau ungu.
- 3 sdm tepung mama suka rasa pisang goreng.
- secukupnya Gula merah.
- Keju parut secukupnya (boleh skip).
- Susu coklat secukupnya (boleh skip).
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Bola-bola Telo/Jemblem/Lu'ghulu'
- Kupas dan bersihkan telo kemudian kukus hingga matang, setlah itu dihancurkan sampai benar2 halus.
- Buat adonan tepung basah dicampur dg air secukupnya,jangan smpai trllu encer (hnya buat perekat aja).
- Bentuk telo gepeng kemudian isi dg gula sesuai selera bunda ya..kalo saya gak suka manis makanya dikit isi gulanya. Lalu bentuk seperti bola..lakukan smpai adonan selesai..
- Kemudian masukkan bola telo ke dalam adonan tepung, saya buat 2 macam : 1.pakai tepung roti & 2.tepung kering mm suka..
- 1.tepung roti, masukkan adonan ke tepung basah stlh itu lngsg dgulirkan ke tepung roti. 2.tepung kering,masukkan adonan ke tepung basah kemudian dgulirkan ke tepung kering. Setelah itu simpan 15mnit didlm kulkas. Ini contoh foto tanpa tepung,tepung kering,dan tepung roti ya bunda.
- Kemudian panaskan minyak dan goreng sampai berubah warna kecoklatan.
- Siap dihidangkan dg toping susu dan keju atau sesuai selera bunda.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Bubur Candil Ubi Ungu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bistik Daging Sapi Yang Gurih
Rahasia Memasak Pepes Ayam Khas Sunda Yang Gurih
Cara Membuat Marmer Cake By Law Thomaz Yang Enak
Cara Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Candil Pisang Yang Gurih
Cara Memasak Bistik Atau Bestik Sapi Yang Lezat
Resep Pindang Patin Palembang Yang Lezat
Resep Kastengle Rumput Laut Nori Yang Gurih
Resep Marmer Cake Resep Law Thomas Yang Enak
Rahasia Memasak Candil Pelangi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Isi Coklat Meses Dan Gula Jawa Yang Renyah
Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Gurih
Cara Memasak Bistik Bola Daging Giling And Amp Sosis Yang Renyah
Resep Pindang Khas Palembang Yang Lezat
Cara Membuat Pindang Patin Bumbu Bakar Yang Renyah
Cara Membuat Sup Tutty Fruity Yang Lezat
Cara Memasak 76 Pindang Patin Palembang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pepes Ayam Sederhana Anti Gagal Yang Lezat
Rahasia Memasak Pindang Ikan Khas Palembang Yang Gurih
Rahasia Memasak Marmer Cake Ala Law Thomaz Yang Lezat
Resep Puding Agar Rumput Laut Malkis Susu Yang Renyah
Resep Es Agar2 Kuah Fiber Creme Yang Enak
Resep Pindang Ikan Patin Palembang Yang Renyah
Cara Memasak Marmer Cake Yang Gurih
Resep Army Chiaseed Marmer Cake No Bp Pelembut Pewarna Yang Nikmat