Lihat juga resep Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍 enak lainnya! Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.

Bahan Membuat Bistik Daging Sapi

250 gr daging sapi.
2 buah kentang.
750-1000 ml air kaldu/air biasa.
3-4 sdm kecap manis.
5 sdt garam, sesuai selera.
7 sdt kaldu jamu, sesuai selera.
1 bungkus ladaku.
2 sdm gula merah, sesuai selera.
Bumbu halus.
10 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 sdt pala bubuk.
3 buah cengkeh.

Langkah Memasak Bistik Daging Sapi

Cuci daging di air mengalir lalu iris tipis daging.
Rebus air sampai mendidih. Masukan daging, rebus slama 5-10menit dgn api besar. Matikan api buang air rebusan. Lalu rebus lagi air sampai mendidih masukan kembali daging, rebus dgn metode 5 30 7..
Setelah daging matang. Angkat dari air rebusan lalu tumis bumbu halus sampai harum..
Masukan daging tambahkan gula merah,kecap dan air kaldu aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap dan daging empuk.
Setelah itu masukan potongan kentang. Biarkan sampai kentang matang dan air menyusut.

Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat.

Get Latest Recipe : HOME