Pempek asli plbg (gampang ga banyak bahan) Makanan khas Palembang ini menjadi camilan favorit banyak orang. Apalagi bila dinikmati bersama cuko yang pedas. Nah, agar Moms dan keluarga bisa makan pempek asli yang terbuat dari ikan dan bukan hanya tepung saja, Moms bisa lho membuat pempek rumahan.

Bahan Membuat Pempek asli plbg (gampang ga banyak bahan)

1 kg ikan tengiri giling.
1 kg sagu. saya pake cap alini warna hijau.
2 sdm garam untuk adonan.
1/2 sdm ajinamoto.
secukupnya air dingin/ air es.

Langkah Memasak Pempek asli plbg (gampang ga banyak bahan)

Langkah awal masukan ikan giling dan air sampai mengental. Masukan garam dan ajinamoto aduk aduk sampai mengental.
Masukan sagu sedikit demi sedikit hingga kalis. Adonan Tidak nempel di tangan.
Setelah itu adonan tinggal di cetak. Tidak lupa air rebusan pempek pakai garam biar rasanya tidak tawar dan minyak biar tidak lengket.
Sekali2 rebusan pempek hrus di aduk biar tidak lengket. Dan bila badan pempek sudah mengelembung segera angkat.

Ayak, blender lg bagian yg kasar, ayak lagi. Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Namun sayang sekali kapasitas komentar di artikel ini sudah maksimal sehingga komentar baru tidak bisa lagi saya publish. Untuk pertanyaan seputar pempek dos, anda. Baca Juga: Pesan Ojol Untuk Order Minuman Tapi Ditolak Info Nikah Baru Seumur Jagung, Ayah Citra Kirana Sempat Makan Hati dan Bongkar Sifat Asli Rezky Aditya yang Berubah Drastis!

Get Latest Recipe : HOME