Semur Daging Betawi (Resep No.66)

Bahan Membuat Semur Daging Betawi (Resep No.66)

1. 1 kg chuck steak, potong sesuai selera.
2. 6 sdm kecap manis.
3. 1 punnet tomat cherry, belah dua.
4. 1 sdt pala bubuk.
5. 3 butir cengkeh.
6. 1/2 bunga pala.
7. 1 batang kayu manis.
8. 2 sdt ketumbar bubuk.
9. 1/8 sdt jintan.
10. secukupnya garam dan lada hitam.
11. Bumbu Halus:.
12. 8 butir shallot.
13. 5 siung bawang putih.
14. 1 ruas jahe.
15. 5 butir kemiri.

Langkah Memasak Semur Daging Betawi (Resep No.66)

1. Siapkan bahan bahan;.
2. Siapkan bahan untuk bumbu halus, masukkan dalam chopper tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya.
3. Panaskan penggorengan masukkan bumbu yang telah dihaluskan masukkan juga sisa bumbu yang lainnya (kecuali kecap Manis), tumis bumbu sampai harum dan matang.
4. Masukkan daging masak sampai daging berubah warna.
5. Masukkan kecap manis, lalu tambahkan air secukupnya masak hingga daging empuk dan kuah kental.
6. Masukkan tomat cherry dan daun bawang aduk sampai tomat agak layu.
7. Taburi bawang goreng, semur daging betawi siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Krupuk Gendar Nasi Renyah Yang Lezat

Cara Memasak Mie Dok Dok Ala Burjo Yang Nikmat

Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Yang Lezat

Rahasia Memasak Telur Gabus Manis Yang Enak

Cara Memasak Obi Coklat Yang Enak

Rahasia Memasak Hot Beef Teriyaki Dari Hati Yang Gurih

Resep Tongseng Kambing Yang Nikmat

Resep Gendar Kerupuk Nasi Yang Renyah

Rahasia Memasak Bidara Telur Gabus Manis Yang Enak

Cara Membuat Sambel Ayam Geprek Yang Enak

Cara Membuat Pumpkin Klapertart Yang Nikmat

Resep Bolang Baling Yang Nikmat

Rahasia Memasak Gendar Kerupuk Nasi Simpel Yang Gurih

Resep Telur Gabus Manis Yang Enak

Resep Oseng Gereh Keranjang Cabe Ijo Yang Nikmat

Rahasia Membuat Ayam Tahu Tempe Bacem Yang Renyah

Cara Membuat Klapper Tart Yang Nikmat

Resep Putu Mayang Bihun Jagung Yang Enak

Resep Bola Bola Ubi Isi Gula Aren Lumer Yang Nikmat

Resep 540 Bihun Kecap Yang Nikmat

Resep Bola Ubi Cokelat Yang Enak

Resep Mie Dokdok Indomie Goreng Yang Enak

Resep Tahu Tempe Bacem Yang Renyah

Rahasia Memasak Oseng Bihun Yang Enak

Resep Telur Gabus Ketan Hitam Kress Kress Ala Mbu Azka Yang Gurih