Finde was du suchst - schmackhaft & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.. Place the steaks in an oven form.
Bahan Membuat Champignon Sauce Steak
- 2 ptg daging (sapi/kambing/pork/kalkun).
- 250 gr jamur champignon (jamur payung) boleh diiris atau utuh.
- 200 ml light cream (atau susu cair plain).
- 1/2 sdt lada putih.
- 1/2 sdt lada hitam (atau putih).
- 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- 1 Kaldu blok (atau royco).
- Secukupnya garam.
- 1/2 bawang bombay sedang, rajang.
- 6 bawang putih, rajang.
- Secukupnya mentega.
Langkah Memasak Champignon Sauce Steak
- Lumuri daging dg ketumbar, lada hitam, garam dan 4 siung rajangan bawang putih. Diamkan minimal 1 jam..
- Buang bawang putih yg menempel. Panggang daging dg teflon yg sudah dilumuri mentega. Aldante atau well cooked sesuai selera..
- Tumis bawang bombay hingga layu pada teflon bekas panggang daging. Masukan bawang putih, light cream, jamur, sedikit garam, lada putih, kaldu. Koreksi rasa..
- Sajikan Champignon Sauce di atas steak atau dlm pot terpisah. Bisa tambahkan salad segar dan kentang goreng utk menemani menu ini. Selamat menikmati..
Beef steak Beef with mushrooms and sauce Raw fresh beef steak fillets on a blackboard. A wide variety of sauce champignon options are available to you, such as processing type, source, and part. When you're cooking steak, whip up a sauce to go with it. Die Champignon-Sauce mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken. Den Rahm zugeben und noch einmal aufkochen lassen.
Get Latest Recipe : HOME