Gurame Asam manis

Bahan Membuat Gurame Asam manis

1. 1 ekor ikan gurame.
2. 1/3 bawang bombay.
3. 2 siung bawang putih.
4. 1 buah tomat.
5. 1 batang daun bawang.
6. 5 sdm saos tomat.
7. 1/4 sdt garam.
8. 1 sdt gula pasir.
9. 1 buah lemon.
10. Bahan tepung.
11. 5 sdm tepung terigu.
12. 1 sdm tepung maizena.
13. Sejumput garam.
14. Sejumput lada bubuk.
15. Bahan pencelup.
16. 2 sdm bahan tepung.
17. secukupnya Air.
18. Larutan maizena.
19. 2 sdt maizena.
20. 3 sdm air.

Langkah Memasak Gurame Asam manis

1. Fillet daging gurame. Kucuri dengan perasan lemon biarkan 10 menit. Cuci bersih kemudian potong dadu.
2. Buat bahan tepung, campurkan semua bahan tepung aduk rata, ambil 2 sdm dalam mangkuk tambahkan air hingga kental sebagai bahan pencelup.
3. Campur daging gurame dalam bahan pencelup. Kemudian bulirkan ke bahan tepung pelapis. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Sisihkan.
4. Buat saos, iris bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan tomat.
5. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saos tomat tambahkan sedikit air. Aduk hingga rata..
6. Tambahkan gula, garam, tomat, daun bawang. Aduk dan tes rasa. Sesuaikan rasanya. Masak sebentar saja. Jika sudah pas, masukan larutan maizena aduk hingga kental. Siramkan pada ikan gurame yang sudah digoreng. Kucuri dengan perasan lemon..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Empal Suir Daging Ayam Yang Enak

Resep Bakwan Goreng Crispy Yang Lezat

Cara Membuat Roti Sosis Mayo Cheese Tomato Saos Yang Gurih

Resep Bihun Goreng Putih Yang Enak

Cara Memasak Jamu Kunyit Asem Yang Enak

Resep Salad Buah Yakult Yang Renyah

Rahasia Membuat Bakwan Udang Seafood Yang Lezat

Resep Smootie Buah Naga Yakult Yang Gurih

Resep Risol Ayam Geprek Yang Enak

Resep Es Putri Salju Yang Renyah

Rahasia Memasak Sop Ayam Kembang Tahu Yang Enak

Resep Sate Ayam Kecap Yang Lezat

Resep Opak Balado Pedas Yang Nikmat

Rahasia Membuat Kacang Goreng Renyah Yang Enak

Rahasia Memasak Bihun Goreng Singapore Yang Nikmat

Resep Terong Krispy Yang Enak

Resep Kentang Panggang Yang Enak

Cara Memasak Terong Goreng Tepung Yang Nikmat

Resep Selai Apel Yang Renyah

Rahasia Membuat Tips Menyimpan Bahan Makanan Dirumahaja Weekendchallenge Yang Nikmat

Cara Memasak Risol Mayo Yang Nikmat

Resep Roti Sobek Lembut Yang Renyah

Rahasia Membuat Sunrise Smoothie Yang Lezat

Resep Roti Kopi Yang Lezat

Resep Sambal Kacang Sate Banjar Yang Renyah