Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah. Indonesia memang kaya akan kuliner termasuk sambal. Maklum Indonesia memiliki beragam suku makanya memiliki citarasa yang berbeda termasuk sambal balado berikut.
Bahan Membuat Opak balado pedas
- 250 gr keripik ubi yg sudah digoreng.
- Bumbu halus :.
- 200 gr cabe merah.
- 10 buah cabe rawit biar tambah pedas.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Pelengkap :.
- Minyak untuk menumis.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 buah jeruk kunci.
Langkah Memasak Opak balado pedas
- Tumis bumbu halus sampai harumm.
- Tunggu hingga matanggg kecilkan saja apinya masukkandaun jeruk dan peras jeruk kunci.
- Setelah matang tiriskan.. Tinggu hingga cabe benar2 dingin jika tidak kerupuk akan alot...
- Setelah dirasa benar benar dingin campurkan cabe dan kerupuk aduk menjadi satu, simpan ditoples kedap udara.
- Selamat menikmatii.
Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Nah, di bawah ini resep keripik singkong balado pedas agar rasanya renyah dan gurih. Resep Membuat Olahan Keripik Singkong Balado Pedas, Coba Yuk!
Get Latest Recipe : HOME