Bahan-bahan= Bihun Bawang merah Bawang putih Halia. Berikut resep cara membuat Bihun Goreng Jawa, memasak enak untuk sajian di hari ulang tahun. Pada acara-acara tersebut, orang Jawa khususnya tidak pernah melewatkan sajian bihun goreng ini.

Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa

150 gr Bihun Jagung.
1 butir Telur Ayam (2 juga boleh).
2 Wortel.
1 ikat Sawi Hijau.
Kol.
1/2 sdt Lada.
1 sdt Garam.
1 sdt Kaldu Jamur.
Secukupnya Udang Rebon.
1 sdm Saus Tiram.
Secukupnya Kecap Manis.
4 Bawang Putih.
5 Bawang Merah.
2 sdm Minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa

Parut Wortel dan potong Kol dan Sawi..
Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Udang Rebon, Garam, Lada..
Siram Bihun dengan air yg baru saja mendidih, tunggu hingga melemas semua, tapi jangang terlalu lembek..
Tumis Telur diorak-arik..
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan saus tiram, ditumis bersama telur hingga harum..
Masukan sayuran dan tumis bersama telur dan bumbu halus tadi hingga layu..
Masukkan Bihun yg sudah ditiriskan..
Tambahkan Kecap manis dan Kaldu Jamur..
Bihun Goreng siap disajikan. Akan lebih sedap bila di taburi bawang goreng dan potongan seledri..

Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. One Dish Meal dari bihun dengan bumbu Jawa, ditambah ayam dan udang. Resep bihun goreng - Salah satu makanan rumahan yang sangat mudah di olah untuk berbagai jenis resep yaitu bihun. Dengan di tambah bumbu yang bervariasi dan rempah yang beragam, akan.

Get Latest Recipe : HOME