Bihun Goreng Jawa ala Virgo Bihun goreng seperti ini biasanya memakai bihun beras, bumbu uleg, irisan tomat, dan seledri. Bumbunya sendiri tidak menggunakan campuran kecap manis. Bagaimana cara membuat bihun goreng seperti ini?

Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa ala Virgo

3 siung bawang putih.
2 siung bawang merah.
3 biji cabai merah (sesuai selera sih).
1 sendok makan garam.
Kecap.
1 sendok makan Saos Raja Rasa.
Minyak goreng.
1 butir telur ayam.
1 ikat sawi hijau (sesuai selera juga sih hehe).
1 buah bihun (1 aja uda banyak bgt).
Air panas.

Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa ala Virgo

Rebus air hingga matang, letakkan di wadah yg sudah ada bihun kering, diamkan hingga matang dan lembut..
Lembutkan bawang putih dan merah serta cabainya..
Potong - potong sawi hijau sesuai selera..
Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang putih dan merah yg sdh dilembutkan tadi. Goreng hingga wangi..
Masukkan bihun yg sudah lembut tadi, aduk hingga merata..
Masukkan sawi hijau, saos raja dan kecap serta garam..
Pinggirkan dahulu minya, Tmbhkan sedikit minyak goreng dan masukkan telur, cacah dan aduk rata dengan bihunnya..
Setelah tercampur rata, angkat dan sajikan..
Selamat mencoba gaes 👍🏻.

Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks. It is usually it is prepared with garlic, shallots, dried shrimps and chopped vegetables in sweet soy sauce. A fairly simple recipe that can be. Eits, bihun ala China ternyata bunya ulekan ikan teri kering yang membuatnya lebih berwarna lebih putih. Bahan yang diperlukan Bihun goreng kampung ini punya menu yang sederhana.

Get Latest Recipe : HOME