Kalau begitu, tanpa berlama-lama berikut resep oseng mercon daging ayam. Ada yang berbeda dengan oseng-oseng mercon yg saya beli beberapa waktu lalu, oseng-oseng merconnya menggunakan daging ayam, padahal biasanya oseng-oseng mercon dijual dengan. Cara Membuat Resep Oseng Mercon Spesial Pedas Dan Enak.
Bahan Membuat Oseng Mercon Ayam
- You need 3 potong of Paha Ayam uk Sedang/ Besar (cuci bersih, rebus sampai matang dan empuk lalu suwir-suwir).
- It's 150 gr of Cabai Rawit (cuci bersih, buang tangkainya, blender dengan minyak secukupnya).
- You need 2 sdm of Bawang Putih Bubuk.
- It's 2 sdm of Kaldu Jamur.
- You need 3 sdm of Gula Aren.
- Prepare 2 sdm of Kecap Manis.
- It's 1 sdm of Saus Tiram.
- You need 2 sdm of Saus Rajarasa.
- You need 1 sdm of Minyak Wijen.
- It's Secukupnya of Minyak Goreng untuk menumis.
- It's Secukupnya of Mix Herbs (opsional, fungsinya agar masakan lebih harum untuk pengganti bumbu tumis yg kurang lengkap), bisa diganti dengan Sereh, Lengkuas, Daun Salam, dan Daun Jeruk.
Langkah Memasak Oseng Mercon Ayam
- Tumis cabai rawit halus dengan minyak goreng hingga matang dan tampak terpisah dari minyak, tambahkan saus tiram, bawang putih bubuk dan kaldu jamur, aduk rata..
- Tambahkan ayam suwir, aduk rata..
- Campurkan gula aren, kecap manis, dan mix herbs kedalam tumisan ayam, koreksi rasa dan tumis hingga bumbu meresap..
- Tambahkan saus rajarasa dan minyak wijen, aduk hingga rata dan matikan api..
- Oseng mercon ayam super pedas dengan bumbu seadanya, siap untuk dihidangkan 🥘 Sajikan dengan nasi hangat 🍛.
- Catatan: Saat menumis cabai rawit halus, akan lebih beraroma dan memperkuat rasa jika ditambahkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk..
Bahan-Bahan Langkah pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan usus ayamnya secara merata. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran. Oseng Mercon Pedas Gila Mampus, bisa dicoba dirumah ya teman-teman.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Bubur Candil Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Marmer Cake Yang Lezat
Rahasia Memasak Bomboloni Yang Nikmat
Cara Memasak Mpasi Puding Ubi Ungu Kaya Nutrisi Yang Enak
Resep 1 Neapolitan Marble Cake Kamismanis Yang Enak
Resep Marble Butter Cake Yang Renyah
Resep Steak Babi Ala Rumahan Yang Gurih
Resep Sop Ikan Kerapu Bumbu Kuning Yang Gurih
Rahasia Membuat Roti Sobek Labu Kuning Yang Renyah
Resep Pindang Patin Palembang Yang Gurih
Rahasia Membuat Bubur Candil Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Ikan Kerapu Segar Praktis Yang Enak
Resep Sambal Goreng Khas Cirebon Yang Gurih
Resep Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon Yang Renyah
Cara Memasak Soup Kerapu Bening Dan Segar Yang Nikmat
Rahasia Membuat Samcab Bakar Enak And Amp Gurih Vs Sambal Andaliman Hejo Yang Lezat
Rahasia Membuat Army Chiaseed Marmer Cake No Bp Pelembut Pewarna Yang Lezat
Cara Membuat Beef Steak Brown Sauce With Mashed Potato Yang Gurih
Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Lezat
Resep Candil Ubi Ungu Yang Enak
Resep Tahu Crispy Balado Yang Renyah
Cara Membuat Marmer Cake Thomas Law Yang Gurih
Resep Ubi Kopong Isi Keju Special Cemilan Anak Yang Gurih
Resep Cake Marmer Ala Chef Law Thomaz Yang Renyah
Cara Memasak Bola Ubi Goreng Isi Ceres Coklat Yang Gurih