Sayuran direbus dalam air panas selama beberapa menit untuk membunuh bakteri dan enzim yang bisa merusak makanan. Sisihkan sayuran-sayuran yang masih segar untuk disimpan ke dalam kulkas. Buanglah akar pada sayuran (seperti akar pada kangkung) untuk Saat menyimpan buah, kita tidak diperkenankan untuk mencuci buah tersebut agar tidak cepat busuk.
Bahan Membuat 150. Tips menyimpan sayuran
- Sayur mayur.
- Ikan.
- Ayam.
- Box/kotak bersih & kering.
- Koran.
- Karet gelang.
Langkah Memasak 150. Tips menyimpan sayuran
- Sayur tidak perlu cuci karena kalau menyimpan dalam keadaan basah akan mudah busuk..
- Box/ kotak juga harus bersih dan kering..
- Bungkus satu persatu sayur mayur sesuai dengan golongannya menggunakan kertas koran..
- Cuci bersih ikan dan ayam yg sudah dipotong-potong. Simpan per-5 atau 6 potong. Agar disaat akan memasak langsung ambil sekotak. Jadi ayam atau ikan yg belum akan dimasak tidak perlu keluar masuk freezer karena akan mengurangi kualitas kesegarannya..
- Sayur mayur yg sudah terbungkus koran masukkan dalam box kulkas paling bawah. Tutup rapat kulkas..
Tak semuanya harus disimpan dalam kulkas, beberapa bahan tertentu justru harus disimpan dalam suhu ruangan saja. Untuk senantiasa menjaga kesegarannya, Anda boleh menyimpan apel di dalam lemari es. Namun sebisa mungkin jauhkan dari buah-buahan lainnya karena apel dikhawatirkan akan. Sayuran memang menjadi menu yang tak bisa ditinggalkan jika ingin hidup sehat. Sayangnya, sayuran termasuk bahan pangan yang tak bisa disimpan Tahukah Anda jika sebenarnya cara menyimpan buah dan sayur tak melulu memerlukan kulkas.
Get Latest Recipe : HOME