Kamu juga bisa membuat bola ubi sendiri di rumah. Berikut bahan dan cara membuatnya: Baca Juga: Resep Ayam Goreng Terasi, Menu Sahur di Awal Puasa. Bisa langsung ketauan, hasil gorengan bola ubinya kopong atau enggak.
Bahan Membuat Bola Bola Ubi Kopong
- 3 Buah Ubi Manis / Ubi Merah / Ubi Cilembu.
- 8 sendok Tepung Tapioka.
- 5 Sdm Gula Halus (sesuai selera).
Langkah Memasak Bola Bola Ubi Kopong
- Rebus Ubi hingga lunak, kemudian diamkan beberapa menit & Hancurkan.
- Masukkan tepung tapioka & gula halus ke dalam adonan ubi.
- Bentuk bulat, masukkan adonan yang sudah di bentuk bulat ke dalam wajan berisi minyak (jangan di panaskan dlu).
- Goreng dengan api kecil sambil di tekan2 hingga kopong tengahnya..
Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Berikut ini IDN Times bagikan resep dan cara membuat bola ubi kopong yang dijamin enak. Kalau mendengar ubi, identik dengan makanan yang direbus dan dinikmati selagi panas. Namun, berbeda dengan inovasi bola-bola ubi kopong ini. Jika pernah mendengar tahu bulat yang dijual keliling, maka bola ubi kopong ini sangat mirip, bedanya hanya kulitnya dibuat dari ubi jalar.
Get Latest Recipe : HOME