Bahan isiannya: -Daging Babi secukupnya -saos tiram -kecap asin -gula pasir -garam -Arak atau micio -Bawang bombay -Bawang prei -minyak wijen. Sebaiknya jika mau mensuwir daging ayamnya Cukup masukin chiller kulkas saja. Setelah adonan dibagi, isi dengan daging cincang, bentuk dan diamkan sampai mengembang.
Bahan Membuat Daging giling kecap / isi bakpao / isi roti manis
- 150 gr daging giling.
- 3 pcs jamur kancing.
- 1 bawang Bombay sedang.
- 1 siung bawang putih.
- Kecap manis.
- Saus tiram.
- Gula pasir.
- Garam.
- Lada bubuk.
- 1/2 sdm tepung terigu (dicairkan dengan sedikit air).
- Daun bawang iris halus.
Langkah Memasak Daging giling kecap / isi bakpao / isi roti manis
- Bawang Bombay diiris-iris kotak kecil. Bawang putih geprek kasar. Tumis kedua bawang tadi sampai harum..
- Masukkan daging giling, jamur kancing yang sudah dicincang halus. Aduk aduk merata..
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam dan lada bubuk. Beri air agar daging matang..
- Koreksi rasa. Saya lebih senang manis, jd untuk gula dan kecap agak banyak. Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus dan tepung terigu yang sudah dicairkan..
- Tunggu sampai air menyusut dan mengental.
- Dinginkan sebelum digunakan sebagai isian bakpao atau roti manis..
Cara Membuat Roti Burger : Isi : aduk rata daging giling, ayam giling, tepung panir halus - Tembolok # Resep Dalam Bahasa Indonesia » Blog Archive » Bakpao Isi Daging. Cara membuat isi bakpao: - Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tumis sampai agak harum - Masukkan ayam giling, tumis kembali, lalu beri air, garam, merica, gula, kecap asin, minyak. Setelah dingin masukkan bakpao karakter isi daging ke dalam wadah tertutup bertujuan agar tekstur empuk bakpao tetap terjaga dan tidak menjadi keras. nikmati bergitu saja atau bisa juga. Nikmati lezat dan sedapnya bakpao dengan isi daging ayam yang istimewa. Setelah itu, tuangkan daging giling kedalamnya bersama dengan daging ayam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Asem Asem Ikan Kakap Goreng Yang Enak
Resep Garang Asem Ayam Yang Lezat
Rahasia Memasak Tutut Keong Kuah Asam Pedas Yang Renyah
Resep Mi Goreng And 34 Indomie Rebus And 34 Yang Enak
Cara Membuat Rempeyek Udang Kriuk Yang Renyah
Rahasia Membuat Mie Kuah Susu Simpel Yang Enak
Rahasia Membuat Gatot Singkong Yang Nikmat
Resep Pisang Goreng Vanilla Yang Enak
Resep Pisang Goreng Isi Coklat Lumer Yang Nikmat
Cara Membuat Peyek Kacang Hijau Yang Lezat
Resep Manisan Mangga Muda Pedas Yang Gurih
Resep Rempeyek Kacang Hijau Yang Nikmat
Resep Tutut Kuah Pedas Yang Enak
Cara Memasak Peyek Kacang Hijau Yang Gurih
Resep Indomie Kuah Susu Keju Yang Enak
Resep Cimpa Yang Enak
Rahasia Membuat Indomie Soto Kuah Susu Yummy Yang Lezat
Resep Menu Hari Ini Nasi Goreng Tiwul Mantap Jiwa Yang Renyah
Resep Indomie Soto Pedas Yang Nikmat
Rahasia Memasak Indomie Kuah Susu Yang Enak
Resep Nasi Tiwul Khas Gunung Kidul Jatim Yang Renyah
Rahasia Membuat Steak Kakap Ala2 Yang Gurih
Resep Bawang Goreng Pedas Kriukkk Yang Renyah
Rahasia Memasak Steak Ikan Ala Abun Yang Renyah
Resep Tempe Menjes Goreng Tepung Yang Lezat