Olahan makanan dari ubi ungu yang paling mudah ditemukan adalah keripik, kolak, ubi bakar, ubi goreng dan ubi rebus. Bola-bola ubi adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan. Kalau mau coba membuatnya pun mudah.
Bahan Membuat Kolak bola ubi ungu
- 250 g Tepung Sagu.
- 500 g ubi ungu.
- 1/2 sdm garam.
- 1500 ml air santan.
- 1000 ml air.
- Daun pandan.
- Gula pasir.
Langkah Memasak Kolak bola ubi ungu
- Kupas ubi lalu kukus.setelah matang kita haluskan ubi, masukkan tepung sagu dan garam aduk hingga rata dan bisa kita bulat2..
- Didihkan air. Masukkan ubi yg sudh kita bulat2..
- Sambi menunggu mengapung kita didihkan santan,Gula dan daun pandan. Ubi yg sudah mengapung bisa langsung kita masukkan ke dalam air santan.aduk2 sampe mendidih.. koreksi rasa.dan sajikan selagi hangat..
Biasanya bubur biji salak menggunakan ubi kuning. Hidangan menu buka puasa hari ini atau menu takjil hari ini adalah kolak biji salak dari ubi jalar berwarna ungu tampilan dan warnanya lebih menarik dan masakan ini salah satu aneka olahan dari. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih. Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya baca-baca resep masakan Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Cara membuat kolak bola pelangi: Membuat bola-bola: campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan garam, dan tepung sagu, lalu aduk hingga tercampur rata.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Proll Tape Keju Kismis Kukus Yang Enak
Cara Membuat Dessert Box Coklat Lumer Yang Renyah
Resep Stik Ubi Mpasi 12 Bulan Yang Gurih
Cara Memasak Pepes Pindang Yang Nikmat
Cara Membuat Tumis Kangkung Toge Yang Gurih
Cara Memasak Es Cendol Susu Yang Gurih
Resep Roti Asin Yang Lezat
Resep Cendol Ratu Kw Oke Punya Yang Nikmat
Resep Bakwan Jagung Buncis Wortel Tahu Yang Nikmat
Resep Prol Tape Kukus Yang Gurih
Rahasia Membuat Suki Tom Yam Ala Ummu Qisya Yang Lezat
Cara Memasak Rawon Ayam Yang Lezat
Resep Bola Bola Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Bola Ubi Unyu Yang Renyah
Rahasia Memasak Ubi Jalar Creamy Camilan Mpasi 9 Bulan Yang Gurih
Resep Prol Tape Kukus Yang Lezat
Rahasia Memasak 14 Pure Ubi Jalar Mpasi Yang Renyah
Cara Memasak Tumis Kangkung Saus Tiram Yang Gurih
Rahasia Membuat Bola Ubi Isi Gula Merah Yang Gurih
Rahasia Memasak Buncis Saos Szechuan Yang Gurih
Cara Memasak Proll Tape Kukus Sederhana Yang Lezat
Cara Memasak Prol Tape Tanpa Oven Kukus Yang Enak
Resep Pais Pisang Khas Banjar Yang Nikmat
Resep Prol Tape Kukus Keju Pandan Yang Nikmat
Resep Lintingan Pindang Kediri Yang Renyah