Spageti goreng telur orak-arik.. Panaskan minyak goreng, kocok telur dan bikin orak-arik, sisihkan. Tambahkan minyak goreng di wajan jika perlu, tumis bumbu halus hingga berbau harum. Masukkan wortel dan buncis, masak sampai layu sambil diaduk.

Bahan Membuat Spageti goreng telur orak-arik..

1/2 spageti lafonte isi 225g.
1 butir telur.
Cabe rawit 10 buah geprek.
Bawang putih 2 siung iris tipis.
Bawang bombai 1 buah ukuran kecil saja iris tipis.
1 sdm Kecap asin.
1 sdm Kecap manis.
Merica seujung sendok saja/secukupnya.
secukupnya Garam.
Penyedap royco rasa sapi (kalau suka)/kaldu bubuk.
Minyak untuk menumis.
secukupnya Daun seledri dan daun bawang.
Tomat 1 buah yg kecil iris tipis.

Langkah Memasak Spageti goreng telur orak-arik..

Rebus spageti sampai matang lalu sisihkan. Saya pakai ini.
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, setelah harum masukkan tomat, lalu cabe rawit masak hingga layu.
Setelah itu masukkan merica, kecap asin, kecap manis, penyedap/kaldu bubuk, dan garam aduk hingga tercampur dan harum.
Selanjutnya masukkan telur sambil di aduk cepat agar telur orak-arik,.
Saat mengaduk telur masukkan spageti yang sudah direbus tadi sedikit demi sedikit, aduk hingga bumbu tercampur rata.
Selesai, matikan api hidangkan....
Bisa juga di tambah dengan udang atau cumi, dan sayur sawi hijau. Di kulkas hanya bahan seadanya saja tapi soal rasa tetap enak.....

Cara membuatnya: Tumis bawang putih, jahe, dan bawang. Bahan Kocok lepas telur dengan garam. Panaskan minyak dan goreng orak- arik. Telur orak-arik atau disebut scrambled egg dalam bahasa Inggris sesungguhnya mempunyai perbedaan cara memasak antara budaya barat dan Indonesia. Dalam budaya barat, telur orak-arik dimasak dengan bahan campuran telur dan susu serta garam dan lada.

Get Latest Recipe : HOME