Kerupuk Nasi/ Gendar - Tanpa Bleng/ Borax - No MSG

Bahan Membuat Kerupuk Nasi/ Gendar - Tanpa Bleng/ Borax - No MSG

1. 1/2 kg Nasi Sisa /bagus.
2. 💠 Bumbu halus :.
3. 5 siung Bawang Putih.
4. 1 sdm Ketumbar bubuk.
5. Secukupnya garam.

Langkah Memasak Kerupuk Nasi/ Gendar - Tanpa Bleng/ Borax - No MSG

1. Campur Nasi dan bumbu halus, koreksi rasa. Kukus 10-15 menit saja. Selagi panas/hangat tumbuk sampai halus, menggunakan lumpang, kalau tidak ada bisa juga pakai cobek..
2. Ambil 1 lembar plastik es bersih olesi dengan minyak goreng asal sdh di oles ambil kira-kira 1 sendok makan nasi tumbuk tadi disela/ diantara plastik giling atas plastik dengan botol kaca dengan ketebalan yang kita inginkan serta bentuk yang kita inginkan..
3. Taruh diatas tampah bambu atau wadah kerupuk basah tadi untuk kemudian di jemur. Proses penjemuran 2-3 hari jika panas terik. (Abaikan bentuknya yg tidak beraturan 😂😂 yg penting rasanya enak).
4. Ini hasil kerupuk nya yang sudah kering dan siap digoreng 😊 bisa juga disimpan dulu..
5. Goreng dalam minyak panas yang agak banyak, gunakan api sedang saja supaya kerupuk tidak cepat coklat, goreng hingga kerupuk mekar, angkat..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Semur Daging Betawi Yang Nikmat

Resep Mie Soto Lamongan Telur Sayur Yang Gurih

Cara Memasak Tahu Bulat Yang Lezat

Resep Garangasem Pekalongan Yang Nikmat

Resep Garang Asam Daging Kambing Yang Lezat

Cara Membuat Saus Okonomiyaki Takoyaki Yang Gurih

Resep Ayam Geprek Yang Enak

Resep Balado Kulit Melinjo Teri Medan Yang Enak

Rahasia Memasak Garang Asem Iga Yang Nikmat

Resep Ayam Geprek Lombok Ijo Yang Gurih

Rahasia Memasak Garang Asem Iga Sapi Yang Renyah

Cara Memasak Perkedel Kentang Yang Gurih

Resep Pisang Bolen Coklat Keju Mozarella Yang Gurih

Rahasia Membuat Serabi Solo Yang Nikmat

Rahasia Memasak Semur Betawi Wanggi Rempah Yang Lezat

Resep Pempek Adaan Khas Palembang Yang Nikmat

Resep Roti Manis Dengan Butter Tanpa Telur Yang Lezat

Rahasia Membuat Indomie Soto Lamongan Tahu Bawang Pre Yang Renyah

Resep Semur Daging Sapi Ala Betawi Yang Renyah

Resep Sate Kambing Sambal Kecap Yang Nikmat

Cara Memasak Garang Asem Iga Yang Lezat

Resep Es Timun Serut Yang Renyah

Resep Perkedel Kentang Yang Gurih

Resep Garang Asem Daging Sapi Ala Ku Yang Lezat

Resep Sop Iga Sapi Segar Dan Sederhana Yang Enak