Tidak hanya terkenal dengan keunikan budaya Lenong Rumpi dan Ondel Ondelnya saja, masyarakat Betawi yang pada umumnya. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bahan Membuat Semur Daging Betawi

Prepare of Bumbu halus:.
It's of Bawang putih.
It's of Lengkuas.
Prepare of Jahe.
You need of Jinten.
You need 2 biji of Kapulaga.
Prepare of Ketumbar bubuk.
You need of Kemiri.
It's of Pala bubuk.
Prepare of Bahan bahan:.
It's of Daging sapi.
You need iris of Bawang merah.
It's of Serai.
You need of Daun salam.
Prepare of Cengkeh.
It's of Kayu manis.
It's of Lada bubuk.
It's of Kecap Manis (saya pake bangao).
It's of Air secukup nya.
You need of Garam.
You need 1 sd teh of Gula.

Langkah Memasak Semur Daging Betawi

Tumis semua bumbu halus,masukan serai,salam,cengkeh,kayu manis aduk sampai harum.
Masukan daging yg sudah di rebus (sampai empuk) aduk sampai merata dan tambahkan air secukupnya,tambahkan kecap manis (takarannya selera ya) aduk sampe rata.
Tambahkan Garam dan Gula 1sdt,.
Di tutup sampai air nya mengental.
Disajikan.

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Isian semur juga sangatlah bervariasi, ada semur jengkol, semur ayam, semur daging dan masih banyak lagi. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Get Latest Recipe : HOME