Indonesian tempeh Jangan Lombok Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Wonogiri dan daerah Gunung Kidul. Jangan yang berasal dari bahasa Jawa berarti "Sayur" dalam bahasa Indonesia.
Bahan Membuat Cumi petai lombok ijo
- 1/4 kg Cumi petelor.
- 1 kris petai.
- 1 butir Telor.
- 2 butir bawang putih.
- 2 butir bawang merah.
- 1 ons cabai hijau.
- 1 ons cabai rawit.
- sedikit garam.
- gula jawa.
- 2 lembar daun jeruk.
- minyak.
Langkah Memasak Cumi petai lombok ijo
- Bersihkan cumi dan buang plastiknya. gunakan air bersih yaa 😊.
- Potong cumi sesuai selera. kemudian potong bawang merah bawang putih cabai..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya..
- Oseng bawang putih dan orak orik telor. masukan bawang merah dan cabai. setelah layu tambahkan garam dan gula jawa serta daun jeruk. dilanjutkan cumi yg sudah dipotong. dan tambahkan air sedikit..
- Sambil menunggu matang. cek rasa. #NB : jangan terlalu banyak utk penambahan garam. karna ini cumi petelor artinya cumi ini sudah asin..
Misalnya bikin Cumi Jengkol Lombok Ijo kayak gini nih… Cumi Jengkol Sambal Ijo via dapurkesayangan.blogspot.co.id. Cumi asin selalu menjanjikan sajian gurih yang khas. Tuang air lalu aduk lagi hingga air menyusut. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin. Apalagi jika diolah menjadi resep cumi asin cabe ijo plus petai Yuk kita olah bahan resep cumi asin cabe ijo plus petai ini.
Get Latest Recipe : HOME