Bahan Membuat Udang Panggang Bumbu Kari
- 1/2 kg udang ukuran besar.
- 5 buah bamer.
- 6 buah baput.
- 1 SDM bumbu kari.
- 3 buah kemiri.
- 5 buah cabai merah besar.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt totole.
- 1 SDM gula merah.
- 1 buah jeruk nipis.
- 2 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 ruas jahe.
- 1 bks santan kara kecil.
- Minyak untuk menumis.
- secukupnya Kecap manis.
Langkah Memasak Udang Panggang Bumbu Kari
- Kucuri udang dengan perasan jeruk nipis diamkan 15 menit.
- Tumbuk cabai, garam, bamer,baput, kemiri, jahe dan bumbu kari sampai halus.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan api kecil sampai harum kemudian tambahkan sedikit air dan santan kara, daun salam, daun jeruk, gula, dan totole.
- Kemudian masukan udang dan tunggu sampai bumbu meresap.
- Angkat dan tunggu dingin, kemudian tusuk seperti menusuk sate.
- Campurkan sisa bumbu dengan kecap manis.
- Panggang udang diatas bara api, kemudian olesi dengan sisa bumbu dan panggang lagi sesuai selera kematangan anda. Angkat dan sajikan.
- Udang Panggang ini paling di cocok dimakan dengan sambal cabai.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Ayam Saus Lemon Yang Enak
Rahasia Membuat Gado Gado Siram Surabaya Yang Gurih
Rahasia Membuat Resep Es Krim Walls Strawberry Ekonomis Yang Gurih
Cara Membuat Gado Gado Surabaya Yang Nikmat
Rahasia Membuat Semar Mendem Bakar Yang Enak
Rahasia Memasak Sambal Aneka Sop Soto Bakso Dan Mie Ayam Simpel Yang Renyah
Rahasia Memasak Acar Ampela Pedas Yang Enak
Resep Sayur Gado Gado Atau Urap Yang Renyah
Cara Membuat Kue Cincin Ketan Yang Enak
Cara Membuat Egg Mayo Sandwich Yang Lezat
Resep 24 Gado Gado Khas Malang Yang Renyah
Rahasia Membuat Donat Ala Jco Kw Ngembang Yang Renyah
Rahasia Membuat Bakwan Jagung Ala Manado Yang Gurih
Rahasia Memasak Pindang Tongkol Mercon Yang Renyah
Resep Gule Sapi Solo Yang Enak
Cara Membuat Donat Ala Jco Yang Enak
Cara Memasak Gado Gado Siram Surabaya Yang Nikmat
Cara Membuat Semar Mendem Isi Abon Yang Gurih
Resep Pindang Tongkol Yang Lezat
Resep Bumbu Gado Gado Surabaya Yang Gurih
Rahasia Membuat Gado2 Suroboyo Yang Nikmat
Cara Memasak Tumis Toge Wortel Kuah Ikan Yang Lezat
Rahasia Memasak Portuguese Egg Tart Yang Renyah
Resep Bakwan Jagung Menado Yang Lezat
Resep Lodeh Tewel Gori Ceker Yang Renyah