Resep Ikan Mangut di bawah ini akan memudahkan Anda untuk menyantap ikan mangut ini di […] Ikan pari serta ikan manyung memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Mangut ikan asap.telah jadi sajian satu hari hari warga Pantura. Di Pati ada warung makan yang populer dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe atau iwak manyung.
Bahan Membuat Mangut ikan Pari panggang
- 5 iris ikan Pari panggang.
- 3 bungkus santan sasa.
- Iris :.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 buah tomat.
- 15 cabe rawit.
- 5 cabe merah.
- tempe 3 rb iris serong.
- tahu 5rb potong kotak.
- Bumbu halus :.
- 1 sdm ketumbar.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas kencur.
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- sedikit terasi.
- secukupnya garam.
- secukupnya Penyedap.
Langkah Memasak Mangut ikan Pari panggang
- Tumis bumbu iris sampai harum,masukan bumbu halus sampai layu masukan tempe,tahu,ikan Pari.
- Lalu masukan santan yg sudah di beri air.. didihkan.
- Siap disajikan,selamat mencoba🤗.
Cara membuat: # Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Sebuah warung sederhana milik bu Kanan di Jalan Ronggolawe Semarang Barat setiap hari menyajikan berbagai masakan seperti ramesan mangut, paru goreng, empal goreng, dan telur dadar. Selain itu juga ada tumis bayam, oseng kacang, pare, dan mi soun. "Untuk sayur mangut, kami sediakan ikan pari dan juga ikan manyung," kata sang pemilik warung, bu Kanan […] Untuk kali ini yang akan kami jadikan bahan dasar ikannya adalah ikan pari atau biasa disebut dengan ikan Pe. Mangut biasa diolah bersama ikan (lele, tongkol). Namun yang lain hal dari resep ini, mangut diolah bersama ikan pari Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini ialah […] Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas.
Get Latest Recipe : HOME