Ketoprak dengan Ketupat Rekayasa (KW)

Bahan Membuat Ketoprak dengan Ketupat Rekayasa (KW)

1. It's 1/2 L of Beras masak dengan air agak banyakan.
2. It's 1 ons of Taoge petik buang akarnya.
3. It's 1/4 kg of Kacang Tanah.
4. It's 10 pcs of tahu kulit / tahu putih.
5. You need 2 bh of mentimun.
6. You need 10 pcs of cabe rawit setan.
7. It's 5 bh of bawang putih.
8. It's 2 sdm of asam jawa.
9. It's 2 lempeng of bihun.
10. Prepare 1 ons of kerupuk untuk digoreng.
11. You need 3 keping of gula jawa.
12. It's 100 ons of bawang merah untuk dibuat bawang goreng.
13. You need secukupnya of Garam.
14. Prepare secukupnya of Kecap Manis.
15. Prepare of Telor untuk didadar (option saja).

Langkah Memasak Ketoprak dengan Ketupat Rekayasa (KW)

1. Seduh bihun dengan air panas sisihkan.
2. Petik Taoge dan seduh dengan air panas sebentar saja lalu tiriskan.
3. Buat ketupat rekaya dengan memamasak nasi dengan air yang lebihan, begitu matang langsung dibungkus dengan Daun atau alumunium foil lalu tekan supaya nasi menyatu dan bungkus sampai nasi dingin bisa dipotong..
4. Buat Bawang Goreng.
5. Goreng Tahu.
6. Goreng kerupuk.
7. Cuci kacang tanah, tiriskan lalu goreng pastikan sudah tidak air supaya tidak meletus, goreng sampai kacang terasa lebih ringam dan berubah warna dan beberapa ada yang kebelah itu tanda kacang tanah sudah matang, tiriskan dan ulek/haluskan dengan chopper..
8. Goreng Cabe 1/2 matang.
9. Campurkan 2 sdm asam jawa dengan air 100ml, saring buang sampahnya.
10. Cara membuat: Ulek halus Cabe sesuai selera, 1/2 bawang putih mentah yang sudah dicuci beraih, garam, gula jawa lalu tambahkan kacang halus, tambahkan air asam, rest rasa kalau sudah ok masukan ketupat kw, bihun, taoge, cacahan timun, tahu, kerupuk dan kecap lalu tabur bawang goreng.
11. Ketoprak dengan tambahan telor dadar siap disajikan👌🏻.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Pisgor Madu Wijen Yang Renyah

Resep Rebus Udang Gala Yang Enak

Cara Membuat Oseng Kangkung Tempe Saos Tiram Yang Lezat

Rahasia Memasak Soto Tangkar Creamer Yang Lezat

Cara Memasak Speculaas Almond Ncc Yang Renyah

Rahasia Memasak Bakso Ayam Isi Keju Yang Enak

Cara Memasak Sop Oyong Kol Yang Lezat

Resep Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Wangi Dan Enak Yang Gurih

Rahasia Memasak Sayur Nangka Anti Kolesterol And Amp Asam Lambung Yang Enak

Resep Soup Bawal Kuah Bening Yang Lezat

Rahasia Memasak Bolen Piscoke Pisang Coklat Keju Yang Renyah

Rahasia Membuat Sayur Lodeh Nangka Yang Enak

Resep Sup Gurami Segar Yang Lezat

Resep Cake Pisang Ala Jtt Yang Lezat

Resep Risma Daging Giling Jumbo Risol Mayonnaise Yang Enak

Rahasia Memasak Nasi Kebuli Ayam Magicom Yang Nikmat

Resep Soto Tangkar Khas Betawi Yang Lezat

Resep Daging Giling Kentang Buncis Yang Enak

Resep Tahu Goreng Crispysambal Kecap Petis Yang Enak

Cara Membuat Kue Mangkok Beras Tape Yang Nikmat

Cara Membuat Oseng Pedas Kerang Dara Dan Tempe Yang Nikmat

Resep Udang Rebus Bumbu Segar Ala Momchef Yang Renyah

Resep Galantin Tempe Yang Renyah

Rahasia Memasak Nasi Goreng Kuning Daging Giling Yang Enak