Mangut jantung pisang & ikan laut Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda tentu sering melihatnya, warnanya Manfaat sayur Jantung Pisang untuk kesehatan ada banyak sekali, seperti yang sudah kami susun. Jantung pisang atau bunga pisang dihasilkan oleh pokok pohonnya dan merupakan bakal buah Namun, tidak semua jantung pisang bisa dikonsumsi.

Bahan Membuat Mangut jantung pisang & ikan laut

2 buah jantung pisang.
3 ekor ikan laut.
Bumbu halus.
5 siung Bawang merah.
4 siunh Bawang putih.
1 st ketumbar.
5 cm kunyit.
1 cm kencur.
3 buah kemiri.
1 st trasi.
secukupnya Garam.
secukupnya Gula merah.
Bumbu cemplung.
2 cm lengkuas.
4 lembar daun jeruk.
sesuai selera Cabe rawit.
sesuai selera Santan.

Langkah Memasak Mangut jantung pisang & ikan laut

Potong2 jantung pisang sesuai selera, rebus, sisihkan.
Goreng atau panggang ikan lalu potong2 (disini saya panggang ikannya), sisihkan.
Uleg bumbu halus, tumis sampai harum,.
Tambahkan bumbu cemplung dan santan.
Masukkan jantung pisang dan ikan, korek si rasa.
Sajikan.
Disini jantung pisang ku warna nya item 😢 jd kuahnya nggak bisa kuning cantik, bunda bagi tips buat rebus jantung pisangnya supaya nggak item dunk 😊.

Mengonsumsi jantung pisang atau bunga pisang bisa sangat bermanfaat bagi tubuh. Lho, memang ada manfaat jantung pisang untuk kesehatan? Jantung pisang ternyata memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan. Wah kira-kira apa saja ya manfaat dari jantung pisang? Mendengar kata mangut, pecinta kuliner langsung terbayang dengan masakan ikan yang pedas dan Mangut umumnya dibuat dari ikan pari asap atau lele asap.

Get Latest Recipe : HOME