This is a drink I fell in love with early on in life. It's sweetened milk tea with boba which are tapioca balls. Found this one online, I don't remember where but it is very good.
Bahan Membuat Bubble Milk Tea
- Tapioca Pearl.
- 5 sdm tepung tapioka.
- 3 sdm air panas.
- 3 tetes pewarna makanan hitam.
- Simple syrup.
- 12 sdm gula pasir.
- 12 sdm air mineral.
- Milk Tea.
- 3 kantong teh.
- Susu evaporasi (atau susu UHT full cream dingin).
- Air mineral.
- Es batu (opsional).
Langkah Memasak Bubble Milk Tea
- Tapioca Pearl : campur tepung tapioka dan air dalam wadah (hati-hati panas). Larutkan pewarna makanan dengan sedikit air, kemudian aduk dengan tepung. Setelah tercampur, bentuk bulatan-bulatan kecil, rebus dalam air mendidih sambil diaduk sesekali..
- Simple Syrup : rebus air dan gula pasir sampai gula larut. Dinginkan..
- Milk Tea : seduh teh dengan air panas sampai berwarna pekat. Atau bisa pakai teh hitam. Tunggu sampai dingin. Campur dengan susu evaporasi atau UHT full cream (bisa ditambahkan air mineral bila suka agak encer)..
- Penyelesaian : masukkan tapioca pearl dalam gelas, tambahkan simple syrup sesuai selera, es batu, kemudian milk tea. (me : tapioca pearl, simple syrup, dan milk tea masukkan ke botol, kemudian simpan dalam kulkas).
Perfectly refreshing and perfectly sweet, with the added chewy texture of boba pearls, this is a uniquely delicious drink that kids and adults can both enjoy! 🙂. Pearl milk tea, also called bubble milk tea, has risen to "rockstar" status in terms of popularity in many parts of Asia. Very chilled bubble tea: For an extra-chilly bubble tea, combine all the tea, milk, and/or juice, but not the boba in a cocktail shaker. Pour into a tall glass and add the boba. Heat the water on medium-high and cook until the water boils and the sugar completely dissolves.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Apple Pie Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Iga Ala Minang Yang Gurih
Rahasia Membuat Apple Pie Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ketoprak Telur Nominyak Yang Gurih
Rahasia Memasak 419 Fried Apple Pie Yang Enak
Rahasia Memasak 278 Balado Tomat Buntut Sapi Kentang Yang Lezat
Resep Permen Pepaya Rasa Asam Manis Yang Renyah
Rahasia Membuat Sayap Mercon Yang Gurih
Cara Membuat Pindang Tongkol Ala Sarden Rumahan Yang Lezat
Resep Apple Pie Ala Mcd Apple Turnover Yang Renyah
Resep Bubur Babi Sederhananon Halal Yang Enak
Resep Asem2 Tahu Pong Kemangi Yang Gurih
Cara Membuat Garang Asem Iga Yang Renyah
Cara Membuat Peyek Kacang Super Renyah Yang Enak
Cara Memasak Tahu Bulat Renyah Yang Renyah
Resep Tahu Bulat Krispy Yang Gurih
Rahasia Membuat Tahu Bulat Crispy Telur Yang Renyah
Rahasia Memasak Tahu Bulat Ala And 34 Resep Yuliea And 39 Lik Yang Renyah
Resep Sambal Bawang Jembak Khas Kedurang Bengkulu Selatan Yang Renyah
Resep Tahu Bulat Kriuk Kress Kress Yang Nikmat
Rahasia Membuat Apple Pie Ala Mcd Yang Gurih
Rahasia Membuat Apple Pie Ala Mc Donalds Yang Enak
Resep Garang Asem Iga Yang Lezat
Resep Tahu Bulat Isi Ayam Suwir Pedas Yang Renyah
Cara Memasak Botok Pedas Campur Ala Zya Yang Renyah