Bahan Membuat Mangut Lele ala ala
- 9 ekor Lele panggang.
- Santan kelapa (2 bungkus kara) atau 1 butir kelapa.
- 2 sdm Minyak goreng.
- secukupnya Garam.
- Gula jawa.
- Micin.
- Bumbu halus.
- 10 siung Bawang merah.
- 5 siung Bawang putih.
- 3 cm Kunyit.
- 3 cm Kencur.
- 3 cm Jahe.
- 3 lembar Daun salam.
- 4 lembar Daun jeruk.
- 1 batang Sereh.
- Lengkuas.
- 6 buah Cabai merah besar.
- sesuai selera Cabai rawit merah.
Langkah Memasak Mangut Lele ala ala
- Blender semua bahan bumbu halus kecuali daun-daunan dan cabai rawit..
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum. Masukkan daun sereh salam dan daun jeruk.
- Masukkan garam vetsin dan gula merah.
- Masukkan santan tunggu sampai mendidih, masukkan cabai rawit utuh, lalu masukkan lele.
- Tunggu hingga lele matang dan bumbu meresap..
- Mangut lele siap dihidangkan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Puding Marie 2 Lapis Yang Gurih
Resep Gudeg Basah Jogja Pake Telur Yang Renyah
Cara Membuat Puding Marie Susu Lapis Posting Rame2 Yang Gurih
Cara Membuat Bola Bola Ubi Kopong Yang Nikmat
Cara Memasak Bolu 4 Rasa 5 Telur Takaran Sdm Yang Enak
Rahasia Memasak Puding Biskuit 3 Lapis Yang Enak
Rahasia Membuat Ikan Patin Asam Padeh Yang Nikmat
Rahasia Membuat Baked Cheese Macaroni With Mashed Potato Yang Renyah
Resep Prol Tape Yang Nikmat
Resep Champignon Sauce Steak Yang Nikmat
Cara Membuat Puding Regal 3 Lapis Yang Enak
Resep Simple Korean Pork Beef Yang Lezat
Resep Daging Panggang Merah Pork Carsiew Yang Enak
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Kopong Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Goreng Aceh Sederhana Yang Enak
Resep Charsiu Pork Yang Nikmat
Resep Es Lilin Pelangi Yang Enak
Resep Spicy Chicken Wing With Mozzarella Yang Enak
Resep 481 Es Lilin Pelangi Yang Renyah
Resep Milky Oreo Blend Yang Enak
Resep Pudding Cheesecake Lumer Yang Renyah
Resep Es Mambo Rainbow Yang Enak
Resep Rujak Aceh Simple Yang Enak
Rahasia Membuat Bolu Pandan Menul 5telur Yang Gurih
Rahasia Membuat Es Mambo Pelangi Yang Renyah