
Bahan Membuat 297. Chicken Cordon Bleu by Uliz Kirei
- 1 lembar dada ayam fillet.
 - 1 lembar smoke beef.
 - 2 potong keju kraft quick melt.
 - 1 buah kentang ukuran sedang not(potong sesuai selera).
 - 2 butir telur ayam (kocok lepas).
 - 3 siung bawang putih (haluskan).
 - sesuai selera Tepung terigu.
 - secukupnya Tepung panir.
 - sesuai selera Bubuk oregano.
 - secukupnya Minyak goreng.
 - secukupnya Lada.
 - secukupnya Garam.
 - secukupnya Penyedap rasa.
 - Saos Pelengkap Topping.
 - sesuai selera Saos mayonaise.
 - Sayuran Pelengkap.
 - Buncis (potong sesuai selera).
 - Wortel import (potong sesuai selera).
 - sesuai selera Kentang goreng.
 
Langkah Memasak 297. Chicken Cordon Bleu by Uliz Kirei
- Cuci bersih dada ayam fillet & smoked beef hingga bersih lalu tiriskan..
 - Fillet daging ayam belah menjadi 2 (jangan sampai putus) lalu pipihkan. Lumuri dengan garam, lada & bawang putih diamkan selama 10 menit..
 - Ambil dada ayam fillet lalu tata smoked beef & keju quick melt kemudian gulung & masukan ke dalam kulkas..
 - Selanjutnya masukan ke dalam tepung terigu, telur ayam & gulingkan pada tepung roti..
 - Rebus sayuran (wortel, buncis) hingga matang lalu tiriskan..
 - Rendam kentang dengan garam lalu goreng hingga matang & tiriskan..
 - Kemudian goreng ke dalam minyak panas hingga matang lalu tiriskan..
 - Setelah matang potong & susun chicken corden bleu bersama dengan garnish & sayuran pelengkap (wortel, bunvis & kentang goreng) ke dalam piring saji tambahkan saos mayonaise & bubuk oregano. Menu siap disajikan 😘.
 
Get Latest Recipe : HOME
























