Kandungan daging sapi di atas adalah kandungan daging sapi raw atau mentah, perubahan dapat terjadi pada jumlah nutrisi setelah daging sapi diolah. Selain memiliki kandungan vitamin dan mineral. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh Harga Daging Sapi per kg Bulan ini.
Bahan Membuat Opor daging sapi
- 1 kg Daging sapi.
- 12 siung bawang merah.
- 12 siung bawang putih.
- 1 lengkuas ukuran jempol.
- 2 batang kunyit.
- 6 butir kemiri.
- 3 batang sereh.
- 1 buah kelapa diparut.
- 7 lembar daun salam.
- secukupnya Merica bubuk.
- secukupnya Ketumbar bubuk.
- Penyedap rasa: garam, masako dan gula.
Langkah Memasak Opor daging sapi
- Siapkan dan bersihkan bumbu lalu potong² kecuali sereh dan daun salam ya 😁 bumbu yang telah dipotong digoreng diminyak panas, tiriskan dan tunggu hingga dingin lalu haluskan.
- Bersihkan daging, rebus hingga matang, tiriskanlalu potong dadu. Ambil santan dari kelapa yang telah diparut.
- Siapkan wajan dan didihkan air lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan beserta sereh geprek dan daun salam. Masukan daging dan santan lalu beri penyedap rasa. Diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap... Opor siap disajikan 😉.
Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Hidangan khas Jawa Tengah ini sekilas mirip dengan opor, hanya saja kuah terik daging jauh lebih kental dan. masakan daging sapi sederhana resep rumahan yang praktis dan mudah.
Get Latest Recipe : HOME