Mulai dari yang berisi keju, cokelat, strawberry, blueberry, dan lainnya. Tak heran kalau banyak yang menggemari roti sobek ini. Termasuk kalangan anak-anak dan orang dewasa.
Bahan Membuat Roti Sobek Isi (No Oven)
- 500 gram tepung terigu.
- 200 ml susu cair (me: santan).
- 1 sachet susu bubuk (27 gram).
- 2 butir telur.
- 60 gram margarin.
- 10 sdm gula pasir.
- Sejumput garam.
- 1/2 sachet fermipan.
- 40 ml air hangat.
- Bahan isian :.
- batang Cokelat.
- Bahan olesan :.
- 1 butir kuning telur.
- Topping :.
- Keju chedar.
- batang Cokelat.
Langkah Memasak Roti Sobek Isi (No Oven)
- Campurkan fermipan dengan air hangat sekitar 40ml. Diamkan sebentar.
- Campur terigu, gula, susu bubuk dan telur yg sebelumnya sudah dikocok kemudian aduk sampai rata.
- Setelah rata masukan santan, fermipan dan margarin, ulen hingga kalis.
- Tutup adonan dengan kain bersih kurleb 1 jam.
- Siapkan cokelat batang dan kuning telur.
- Jika adonan sudah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan lalu buat adonan menjadi beberapa bagian.
- Isi adonan dengan potongan cokelat batang dan bentuk bulat.
- Susun dalam baking pan yg sudah dioles margarin. Diamakan 25 menit kemudian oles dengan bagian atas dengan kuning telur lalu beri topping.
- Panggang di baking pan dengan api kecil sekitar 20-25 menit.
- Roti sobek siap disajikan.
Coba saja resep roti sobek anti gagal berikut ini. Resep dan cara membuat roti sobek ini sangat mudah, bahkan buat Anda yang masih pemula sekalipun pasti bisa membuatnya. Karena untuk membuat roti sobek sederhana ini tak perlu harus memiliki keahlian khusus untuk mengulen adonan. Meskipun adonan roti no ulen, tapi hasil adonannya bisa. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Get Latest Recipe : HOME