
Bahan Membuat Nasi Kebuli Sapi Ricecooker
- 500 gr daging sapi has dalam potong dadu.
 - 2 cup beras.
 - 3 sdm minyak u/menumis.
 - 1 bks kare instan merk indofood.
 - 3 sdm bubuk kari.
 - 1 liter air untuk merebus daging.
 - air kaldu tumisan secukupnya sesuai takaran beras masing2.
 - Bumbu Halus :.
 - 4 siung bawang putih.
 - 6 siung bawang merah.
 - 1 ruas jari kunyit.
 - 1 ruas jari kencur(tambahan dr aq,resep asli gak pakai).
 - 1/2 sdt merica bubuk.
 - 1 sdt ketumbar bubuk.
 - Pelengkap :.
 - telur dadar diiris.
 - irisan timun.
 
Langkah Memasak Nasi Kebuli Sapi Ricecooker
- Cuci bersih daging,dan rebus hingga mendidih.Buang air rebusan,bilas daging sampai bersih dan rebus lagi hingga empuk(saya menggunakan slow cooker) sampai sore baru saya olah..
 - Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum.
 - Tambahkan bubuk kari,kayu manis dan bumbu kare instan indofood,aduk rata..
 - Masukkan daging beserta air rebusannya..
 - Masak hingga bumbu meresap..
 - Cuci beras dan masukkan ke ricecooker..
 - Masukkan tumisan daging ke dalam beras,takar airnya dr tumisan daging tadi,aduk rata,tekan tombol cook.Jika sudah keluar uap panas,buka ricecooker aduk rata lagi,biarkan sampai matang.Biarkan beberapa saat diricecooker..
 - Sajikan panas dengan pelengkap..
 
Get Latest Recipe : HOME
























