
Bahan Membuat Es Podeng(Es Manten)
- 1/2 kg Pepaya(Kupas+Potong).
 - 1 Buah Nanas(Kupas+Potong).
 - 1 Ons Kolang Kaling.
 - Agar-Agar.
 - 1/2 kg Gula.
 - 2 Ruas Kayu Manis.
 - Daun Pandan.
 
Langkah Memasak Es Podeng(Es Manten)
- Bikin Agar2 Sesuai Petunjuk Agar2.
 - Air Gula : Campurkan Gula+1Liter Air+Daun Pandan,Didihkan.
 - Pepaya: Rendam Dengan Kapur Sirih Selama 1/2 jam lalu cuci dan dibilas sampai bersih..rebus dengan 1 Ruas Kayu Manis Didihkan lalu dinginkan(tiriskan).
 - Nanas : Rebus Nanas Campur Gula 3sdm+ Kayu Manis,didihkan-dinginkan(me Kasih pewarna kuning).
 - Kolang Kaling : Potong Menjadi 2 bagian rebus dan beri pewarna didihkan-dinginkan(tiriskan).
 - Sajikan di mangkok dan beri es batu.
 
Get Latest Recipe : HOME
























