Roti Sobek Isi Coklat Dingin Tetap Lembut Resep Lengkap. Resep Roti Kasur Roti Sobek Tanpa Mixer. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.
Bahan Membuat Roti sobek manis isian coklat
- Bahan A:.
- 1 Kilo tepung terigu cakra.
- 14 SDM gula pasir.
- 1 SDM ragi.
- 2 butir telur (putih telurnya hanya satu yg dipakai).
- 300 ml air.
- 1 buah vanili.
- 8 SDM mentega.
- 1 sendok teh garam.
- 1 SDM bakerine plus.
- Bahan B (waterroux).
- 1 sachet susu kental manis.
- 400 ml air.
- 4 SDM terigu.
Langkah Memasak Roti sobek manis isian coklat
- Buat water roux terlebih dahulu: 1 sachet susu Dancow yang di cairkan dengan 400 ml air ditambahkan dengan 4 sendok makan terigu. Aduk hingga rata lalu masak di atas api sedang hingga mengental angkat lalu biarkan dingin..
- Campur semua bahan kering (terigu, gula, ragi, vanili, bakerine plus) aduk hingga rata. Tambahkan telur dan air serta adonan waterroux yang telah dingin..
- .
- Aduk hingga tercampur rata menggunakan tangan.
- Tambahkan margarin dan garam lalu mikser menggunakan mikser tangan hingga kalis..
- .
- Tutup adonan dan biarkan hingga mengembang. Setelah mengembang kempiskan kembali adonan..
- Bulatkan hingga selesai. Lalu ambil dari yang paling pertama di bulatkan. Masukkan isian lalu tata di loyang yang telah di olesi margarin..
- Masukan dalam oven, biarkan hingga kecoklatan. Lalu di angkat dan olesi dengan margarin..
Resep roti sobek dengan isian susu coklat pasti banyak yang suka,mari Bu ibu dicoba resep ini pasti suka. # Untuk bahan isi. Resep Roti Sobek isi coklat yang lembut Roti manis gulung dengan isian cokelat. Ini sangat enak dan benar-benar salah satu roti. Roti lembutnya dipadu dengan manis coklat dan gurih cheese serta crumble nya membuat langsung ludes seketika. Resep ini saya ambil dari resep di YouTube The Hasan video.
Get Latest Recipe : HOME