
Bahan Membuat Steak Tempe Modifikasi
- 1 Papan Tempe.
 - 1 Buah Kentang.
 - 1/2 Batang Wortel.
 - 5 sdm Tepung Tapioka.
 - 3 sdm Tepung Terigu.
 - 2 Butir Telur.
 - Secukupnya Masako Ayam.
 - Secukupnya Merica Bubuk.
 
Langkah Memasak Steak Tempe Modifikasi
- Panaskan air pada alat pengukus.
 - Kukus Tempe, Kentang, dan Wortel hingga empuk. (Ketiga bahan bisa di potong-potong dulu sebelumnya supaya lebih cepat empuknya).
 - Setelah empuk. Angkat hasil kukusan dan haluskan dengan menggunakan garpu pada baskom.
 - Masukan Tepung Tapioka, Tepung Terigu, Kuning Telur, Merica Bubuk, dan Masako Ayam. Tes rasa..
 - Bentuk bulatan adonan, lalu pipihkan.
 - Siapkan teflon yang telah diolesi mentega.
 - Celupkan adonan yang sudah dibentuk pada putih telur lalu panggang satu per satu hingga warna kecoklatan.
 - Sajikan dengan saus sesuai selera.
 
Get Latest Recipe : HOME
























