Proses membuat pepes peda jantung pisang sangat praktis dan sederhana. Bahan yang dibutuhkannya pun mudah didapatkan. Hanya dalam waktu singkat dan dengan biaya yang cukup.
Bahan Membuat Pepes Peda
- 2 ekor ikan asin peda.
- 3 cabe hijau.
- 2 cabe merah.
- 4 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- secukupnya Daun melinjo.
- 1 batang bawang daun.
- 1 lbr daun salam.
- 1 batang serei.
- Beberapa cabe rawit.
- Daun pisang yang lebar.
- 2 sdt kaldu jamur.
Langkah Memasak Pepes Peda
- Bersihkan daun pisang, lemaskan- bisa dengan diangin- angin/ dijemur.Semua bahan yg di iris : cabe merah, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, daun bawang....satukan dalam satu wadah dg daun melinjo, salam, serei, tambahkan kaldu jamur, aduk rata...
- Siapkan daun : tata campuran bumbu- lalu ikan peda, diatasnya bumbu lagi sampai habis...lalu tutup, dan semat..
- Kukus ikan selama 20' ; siap dihidangkan..
- .
Pepes Ikan Peda Asin termasuk makanan sehat mengandung banyak vitamin D dan juga makanan yang seger. Makanan sederhana ini mudah kok membuatnya. Cocok dibuat untuk suami yang selama. Bicara soal pepes ikan, pepes ikan peda rasanya bisa dibilang menjadi salah satu hidangan pepes Hidangan pepes ikan peda, diketahui lebih lanjut memiliki perbedaan dengan hidangan pepes ikan. Mengenal Pepes Ikan Peda yang Praktis dan Lezat.
Get Latest Recipe : HOME