Berikut ini resep dan cara membuat keripik kentang yang tipis dan renyah. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Dengan demikian saat ada kesempatan, anda bisa lho membuat KERIPIK KENTANG RENYAH sendiri.
Bahan Membuat Keripik kentang renyah
- 2 buah kentang ukuran besar.
- 1 sdt garam.
- 600 ml air.
- 500 ml minyak goreng.
- 1/2 sdt baking soda.
- 1/2 sdt kaldu bubuk (sapi/ayam).
Langkah Memasak Keripik kentang renyah
- Kupas kentang, lalu parut agar ketebalan nya sesuai..
- Rebus 300 ml air sampai mendidih jangan lupa tambahkan 1 sdt garam, lalu rebus kentang selama 10-15 menit..
- Setelah itu bilas dengan air dingin beberapa kali sampai getah kentang nya hilang agar tidak menempel saat digoreng, lalu rendam kentang dengan 300 ml air + baking soda selama 20 menit..
- Panaskan minyak sayur sampai mendidih, lalu goreng kentang dengan api sedang sambil terus di bolak balik..
- Jika kentang sudah kokoh atau garing dan berwarna kuning kecoklatan tanda nya keripik kentang sudah jadi, boleh matikan api dan angkat, tiriskan..
- Saya tambahkan kaldu bubuk royco sapi lalh di aduk, kalian bisa bebas ya mau pakai bubuk perasa apa aja selera kalian. Selamat mencoba..
Keripik kentang mudah ditemukan di pasaran dan harganya sangat terjangkau. Kerenyahan keripik kentang bergantung pada potongannya. Semakin tipis maka akan semakin renyah. Contoh camilan berbahan kentang adalah keripik kentang. Cita rasanya yang renyah serta gurih menjadikan keripik kentang primadona di kalangan masyarakat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Mie Dok Dok Ala Burjo Yang Gurih
Rahasia Membuat Kari Bihun Medan No Santan Yang Lezat
Resep Beef Teriyaki Ala Hokben Versi Saya Yang Nikmat
Rahasia Membuat Widaran Manis Yang Nikmat
Resep Pempek Palembang Yang Renyah
Resep Bolang Baling Yang Lezat
Resep Ayam Teriyaki Saori Ala Hokben Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mie Dog Dog Ala Burjo Yang Renyah
Rahasia Membuat Klapertart Cheese Yang Lezat
Resep Klapertart Yang Renyah
Rahasia Membuat Kerupuk Nasi No Gendar Yang Renyah
Cara Membuat Krupuk Gendar Nasi Renyah Yang Enak
Resep Klappertaart Wilton Yang Gurih
Cara Membuat Bihun Kecap Yang Gurih
Resep Pepes Peda Daun Singkong Yang Nikmat
Resep Widaran Keju Gurih Yang Enak
Rahasia Membuat Klapertart Yang Enak
Resep Beef Teriyaki Saori Yang Nikmat
Cara Membuat Garang Asem Pekalongan Yang Renyah
Cara Membuat Bola Ubi Goreng Yang Lezat
Resep Beef Teriyaki Yang Renyah
Resep Tongseng Kambing Praktis Yang Nikmat
Cara Memasak Mie Dok Dok Ala Burjo Yang Nikmat
Resep Mie Dok Dok Sederhana Yang Lezat
Resep Mie Dok Dok Simple Yang Renyah